素朴なクルトンレシピ

素朴なクルトン

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doctor レシピ from EatingWell.com

  • 準備時間

    15分

  • の場合

  • 合計時間

    15分

レシピハイライト

  • (リ

    ローカーボ/ローGI

栄養成分表示

作り方:カップ2杯分程度

    ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
  • カロリー 98

  • です。

  • 脂質 4g

  • 飽和脂肪 1 g

  • モノ脂肪 3 g

  • コレステロール 0 mg

  • 炭水化物 11 g

  • 食物繊維 2 g

  • タンパク質 3g

  • ナトリウム 127 mg

  • 糖質 1g

  • カリウム 67 mg

クルトンは、職人の手による良質なパンが最適です。パンが古くなったら、今夜のサラダ用に作り置きしておきましょう。

作り方

  • オーブンを400Fに予熱しておきます。

  • パンを1/2~1インチの不規則な大きさにちぎる。大きめの天板に並べ、オイルを絡める。コショウで味付けをする。きつね色になり、カリカリになるまで10~12分焼く。

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