糖尿病と空腹感の両方を持っていますか？ 医師が、あなたのお腹と血糖値を維持できる簡単なスナックを紹介します。
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アーモンド、ヘーゼルナッツ、クルミ、マカダミアナッツ、カシューナッツ、ピスタチオ、ピーナッツなどを混ぜると、ヘルシーな脂肪を含む食物繊維の多いおやつになります。(塩分は控えめに！）。
チーズ
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カッテージチーズ、リコッタチーズ、モッツァレラチーズなどの低脂肪タイプは、高タンパクで血糖値の上昇を抑えてくれます。カッテージチーズ1/4カップと果物1/2カップ、低脂肪のストリングチーズ、全粒粉のクラッカーに塗ったリコッタチーズなどを一緒に食べるとよいでしょう。
フムス
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フムスには炭水化物が含まれていますが、体内でゆっくりと消化されます。つまり、他の炭水化物ほど早く吸収されず、血糖値を上げないのです。フムスのひよこ豆は、食物繊維とタンパク質が豊富で、お腹を満たしてくれます。カップ3分の1を野菜のディップとして、または全粒粉のクラッカーに塗って食べましょう。
卵
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スクランブルエッグは、自宅で簡単にタンパク質を補給するのに適しています。また、固ゆでにして冷蔵庫に保存しておけば、外出先でのおやつにもなります。
ヨーグルト
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低脂肪のプレーンヨーグルトに新鮮なフルーツを混ぜると、炭水化物の少ない甘いおやつになり、運動前のおやつに最適です。また、スープミックスを混ぜて、野菜や塩分控えめのプレッツェルのディップとして使うこともできます。
ポップコーン
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サンドイッチの袋に3カップのポップコーンを入れれば、炭水化物を摂りすぎずに持ち運びができます。また、塩をふって食べると、香ばしい風味が広がり、午後のひとときにぴったりです。
アボカド
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そのまま食べてもおいしいアボカドですが、さらにアレンジを加えることもできます。アボカド3個をつぶし、サルサ、コリアンダー、ライム汁を少々加えれば、ワカモレの出来上がりです。炭水化物20g以下のスナックとして、1/4カップに抑えておきましょう。
マグロ
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半カップとソーダクラッカー4枚を組み合わせれば、血糖値を上げないおいしいおやつになります。
