無味無臭の毒素に汚染されたプランクトン食の魚を食べた人間が、吐き気や嘔吐から心拍数の上昇、そして死に至るまで、様々な症状を引き起こす。
クルペオトキシン中毒は、毒素に汚染された魚を食べた人が発症する。この毒素(毒)は、ニシン、カタクチイワシ、カツオ、スルメイカ、タチウオ、イワシなどのプランクトンを食べる魚に発生する。これらの魚は、アフリカ、カリブ海、インド太平洋の沿岸水域に生息しています。Clupeotoxinは、夏に捕獲される魚に多く含まれています。毒素は魚の内臓に濃縮され、無味無臭である。毒素の正体は不明である。毒性は魚の鮮度や大きさには関係ない。魚が加熱されても毒は分解されない。
クルペオトキシン中毒の症状
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汚染された魚を食べた後、30~60分後に症状が出始める。
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吐き気、嘔吐、下痢、腹痛、口の渇き、金属味、頭痛、発汗、悪寒、めまい、心拍数・呼吸数の上昇などが起こります。
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唇、手指、鼻、足指が青く染まることがあります。
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中毒者は、非常に頭がボーッとし、血圧が低下することがある。
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クルーペオトキシンに中毒した人の約50%が死亡する。
クルペオトキシン中毒の治療法
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嘔吐を誘発しない。
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水分補給を維持する。制御できない吐き気や嘔吐には、点滴が必要な場合があります。
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特異的な解毒剤はありません。
医療機関を受診するタイミング
できるだけ早く医療機関を受診してください。
詳しい情報
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