亜麻仁と亜麻仁油:コレステロールや更年期障害などの健康効果について

更年期障害の症状やコレステロールの低下に役立つとされる亜麻仁油の用途と副作用について、医師が解説しています。

なぜ人々は亜麻仁を摂取するのでしょうか?

亜麻仁と亜麻仁油には、必須オメガ3脂肪酸の一つであるα-リノレン酸(ALA)が含まれており、体内でDHAとEPA(より活性の高いオメガ3)に部分的に、非効率的に変換されます。亜麻仁が心臓病のリスクを改善することはまだ証明されていませんが、亜麻仁と亜麻仁油がコレステロール値を下げる可能性があるという良いエビデンスがあります。

亜麻仁油ではなく、挽いた亜麻仁は更年期障害の症状にも効果があると言われています。ある研究では、1日40グラムの摂取は、ほてりや寝汗などの軽度の更年期障害の改善において、ホルモン療法と同様の効果があることが示されている。しかし、他の研究では、この知見と矛盾しています。挽いた亜麻仁は便秘を緩和する効果もあります。

亜麻仁はまた、いくつかの研究で、ループスを持つ人々の腎臓機能を改善することが示されています。もしあなたが狼瘡、またはその他の病状をお持ちなら、摂取するサプリメントについて医師と相談することが非常に重要です。

亜麻仁油は、魚油と同様に、トリグリセリドを低下させるために研究されています。しかし、ほとんどの研究では、それらはトリグリセリド値に影響を与えず、むしろ上昇させる可能性があることが示されています。

亜麻仁は、癌、糖尿病、骨粗鬆症など、他の多くの疾患についても研究されています。現時点では、これらの症状に対する亜麻仁を支持する十分な証拠はありません。

どのくらいの量の亜麻仁を摂取すればよいのでしょうか?

亜麻仁の摂取量に決まりはありません。高コレステロールの人を対象とした研究では、1日約30gの亜麻仁が使用されており、軽度の更年期障害の症状には40gが使用されています。医師に相談してください。

亜麻仁は、液体やマフィンやパンなどの食品に混ぜて食べることができます。しかし、吸収されるためには、オイルを利用できるように、使用前に挽く必要があります。小型のコーヒーグラインダーを使って、1日の摂取量を必要に応じて挽く人もいます。

亜麻仁は食品から自然に摂取できるのですか?

他の食品には亜麻仁は含まれていませんが、亜麻仁自体は食品に添加されることがあります。挽いた亜麻仁は小麦粉として売られています。亜麻仁油はサラダドレッシングに加えられることがありますが、調理には使用しないでください。

亜麻仁を摂取することによるリスクは?

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    副作用は?

    通常の摂取量であれば、亜麻仁と亜麻仁油は安全であると思われる。亜麻仁--亜麻仁油ではない--は水溶性食物繊維を含んでいる。下痢、けいれん、ガス、膨満感を引き起こすかもしれない。亜麻仁を大量に摂取した場合、特に十分な水分と一緒に摂取しなかった場合は、便秘や、まれに腸閉塞を引き起こす可能性があります。挽いた亜麻仁や亜麻仁油が酸化すると、コレステロールの問題や炎症を引き起こす可能性があります。

  • 相互作用

    何らかの医薬品や他のサプリメントを定期的に摂取している場合は、亜麻仁の使用を開始する前に医師に相談してください。亜麻仁は、医薬品の正常な吸収を阻害する可能性があります。亜麻仁を使用する少なくとも1時間前、または2時間後に必ず薬を服用してください。亜麻仁と亜麻仁油は、血液希釈剤、NSAID鎮痛剤、ホルモン治療薬、血圧、コレステロール、糖尿病治療薬などの薬と相互作用する可能性もあります。亜麻仁や亜麻仁油と他のサプリメントを併用する場合は、注意が必要です。

  • リスクは

    生の亜麻仁や未熟な亜麻仁は絶対に食べないでください--毒になる可能性があります。糖尿病、双極性障害、高トリグリセリド、出血性疾患、前立腺癌の人は、亜麻仁や亜麻仁油を使用する前に医師に相談すること。消化器系疾患(クローン病、IBS、大腸炎など)のある方、ホルモン感受性疾患(子宮内膜症、PCOS、乳がん、子宮がん等)のある女性は、医師の指示がない限り、亜麻仁を使用しないでください。

安全性に関するエビデンスがないため、亜麻仁と亜麻仁油は、子供や妊娠中・授乳中の女性には推奨されません。

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