過敏性腸症候群は、痛くて、怖くて、時には恥ずかしい病気です。ある若い女性が、どのように対処してきたかを紹介します。
私は過敏性腸症候群の症状を持っていた - 胃腸障害 - 私の全体の人生のために、しかし、私は若い頃、私は何かが間違っていたことに気づかなかった。両親は同じような症状を持っていたので、私のけいれん、腹部膨満感、便秘、下痢は正常だと思っていました。だから、私もそれが普通だと思っていたのです。大人になるにつれ、私はほとんどそれに対処するようになりました。不便だけど、頑張った。
しかし、3年前の27歳の時、ちょっとした手術をした後、今までで一番ひどい症状に見舞われたのです。胃痙攣がひどく、ずっと痛かった。下痢もたくさんしました。手術のストレスが引き金になったのだと思いますが、この症状は何カ月も続きました。最終的に私はかかりつけの医者に行き、胃腸科医に回されました。
最初は酸逆流だと思われたのですが、処方された薬で実際に酸逆流が起きてしまい、効果がありませんでした。超音波検査と上部消化管内視鏡検査（食道、胃、腸の上部を小さなカメラで映し出す検査）を受けた結果、IBSと診断されました。今年の初めにも検査を受け、脂肪の吸収に問題があることがわかりました。検査担当の医師からは、グルテンと乳製品を含まない食事を始める必要があると言われました。
グルテンフリーダイエットを乗り切る
グルテンとは、小麦やその他たくさんの穀物のタンパク質の部分であり、加工食品や薬に含まれるデンプンやその他の充填物でもあります。このような食事療法について、私はすでに多くのことを研究して知っていましたし、すべてのアプローチに魅了されていました。しかし、自分でやってみようと思ったのです。私は慌てました。一生、グルテンを食べないという話になってしまったのだ。その永続性が私を強く打ちのめした。圧倒されました。
でも、思ったより簡単に移行できています。加工食品は、「グルテンフリー」の表示がない限り、食べないようにしています（最近は、そのようなものも増えてきました）。そうでなければ、一から料理する方が簡単だと思います。イタリアでは、ポレンタやガルバンソなど、グルテンフリーの小麦粉を使った料理が多いそうです。MSGは私の症状の引き金になると思うので、これも控えています。乳製品の代用品もたくさん見つけて、お菓子作りにも成功しています。そして、この食事療法は私に合っています。IBSの症状も少なくなり、全体的に健康的になってきました。
私は他の人たちほどIBSがひどくはありません。たとえば、家に閉じこもって、トイレが見つからないことを恐れて外出することもありません。でも、多くの人がそうであるように、私は少し恥ずかしがり屋なのです。最初はみんな婉曲表現で、例えば「おなかの調子が悪い」なんて言っているんです。でも、この病気についての知識を深め、自分に合った答えがやっと見つかったので、よかったと思っています。
