女優のミラ・ソルヴィーノが、新作映画『ユニオン・スクエア』での役柄と、最も健康的な（そしてそうでない）習慣についてドクターに語っています。
バルセロナ』『クイズ・ショウ』『マイティ・アフロディーテ』『ロミーとミシェルのハイスクール・リユニオン』など、さまざまな映画に出演し、高い評価を得ているニュージャージー州テナフライ生まれの女優ミラ・ソルヴィーノ。そんな彼女が、doctor the Magazineのインタビューに応じ、糖尿病患者の家族を支援する活動や、健康的な食生活（本当に健康的です）、3人の子供たち、そして近日公開予定の『Union Square』で演じる双極性障害の女性役について語りました。さらに、彼女のお気に入りの罪悪感を感じる食べ物も紹介します。
ハーバード大学を優秀な成績で卒業し、28歳でオスカーを受賞、そして現在は結婚して3人の子供がいます。しかし、あなたは自分の栄光に安住するような人ではない。舞台や映画での主演に加え、糖尿病の管理における家族のサポートの重要性を啓蒙する「Diabetes Co-Stars」のスポークスマンを務めていらっしゃいます。糖尿病はあなたの人生にどのような影響を与えましたか？
私の父（俳優のポール・ソルヴィーノ）は2型糖尿病です。5年ほど前に診断されたのですが、最初の数年間は私たちに何も言いませんでした。そして、ついに診断されたとき、私たちは本当に心配しました。なぜなら、父は自分自身を本当に大切にしていなかったからです。
私たちは、家族や友人が大きな違いを生み出すことができるということを、身をもって証明しています。私たち子供たちが父を助け、励まし、食生活の改善について提案しなければ、父は間違いなくこれほど元気にはならなかったでしょう。私たちは一緒に運動をしています。社交ダンスもやっていて、私の結婚式で一緒に踊ってくれたり、私が小さい頃にボックスステップを教えてくれたり、学校のダンスに行ったりした思い出が蘇りますね。
あなたは児童の性的人身売買を撲滅するために活動していますね。この闇の世界について、ほとんどの人が知らないことは何ですか？
基本的に、奴隷制度は健在です。ただ、人身売買という別の名前で呼ばれているだけです。アメリカでも、子どもたちは毎日、不謹慎な人たちに売買され、その人たちは子どもたちと寝たり、奴隷のような環境で飼ったりしています。この子どもたちの人生が台無しにされる様子に、ただただ胸が痛むばかりです。だから私は、彼らが犯罪者である「児童買春者」ではなく、犯罪の被害者として見られるように、州の法律を変えるキャンペーンを展開しています。
新作映画『ユニオン・スクエア』では、双極性障害の女性を演じていますね。その映画を制作する中で、その病気について学んだことはありますか？
私は双極性障害者を何人か知っているので、その人たちの個人的に知っていることを基に、キャラクターの行動を作り上げようとしました。彼らは世界の感じ方が少し違っていて、物事がより傷つくことがあります。でも、他の人が経験しないような、幸福感や創造性、喜びが爆発することもあるんです。歴史上の偉大な芸術家や作家の多くは、双極性障害者であったと言われています。
女優として、また活動家として、あなたはたくさん移動しています。旅先での健康的な食事はどのようにしているのでしょうか？
素敵なホテルに滞在していると、いつでもサラダを注文できるので、健康的な食事がしやすいと思うことがあります。自宅のように、そこらじゅうに食べたいものがあるわけではありませんから。
あなたの最高の健康習慣は何ですか？
健康的な食事を心がけています。食品に含まれる農薬を避け、できるだけオーガニックで、地元で採れたものを食べるようにしています。以前はもっとワークアウトをしていたのですが、子供がいると毎日する時間が本当にないんです。できるときは、ビーチで軽くウォーキングしたり、走ったりします。子供たちがプールで遊んでいるときは、その周りで何度かラップをするようにしています。でも、子供たちは私と一緒にマルコポーロをしたいので、いつもさせてくれません。
あなたの最も苦手な健康習慣は何ですか？
私は砂糖が好きです。以前は食事の代わりにケーキを1つ食べていたんだけど、それはおかしいわよね。でも、もうそんなことはしない。私も以前はよくケーキを焼いていましたが、誘惑に勝てないため、今はもう焼いていません。今は、甘いものに屈しないように、家に甘いものを置かないようにしています。
お母さんになった今、子供たちに健康的な食生活をどのように教えていますか？
どの子もそうですが、フライドポテトやカップケーキに惹かれるようです。でも、野菜や果物を強制的に食べさせ、デザートを制限するように心がけています。今日も、娘が学校から帰ってきたとき、アイスキャンディーの代わりにオーガニックのイチゴとブドウをおやつに出しましたよ。
健康状態によって日常生活が変化したことはありますか？
前回の妊娠中に前置胎盤になり、9週間ほど病院で安静にしていなければなりませんでした。そのため、持病を持ち、病院に長く入院している人たちがとても孤独であることに同情しました。病院や病気に対する考え方が変わりました。だから今は、病院に行かないようにできることはすべてやっています。
医師として大切にしている資質は何ですか？
私が入院していたとき、非常に気配りのできる素晴らしい医師がいました。とても前向きで、とても誠実で、何度も電話や訪問をしてくれました。ただ急いで退院するような人たちではなく、私のことを気にかけてくれていると心から感じました。それが重要でした。
自分の体の中で一番好きな部分はどこですか？
下唇が好きです。あと、脚も。
若い頃にやっておけばよかったと思う健康習慣は何ですか？
私の母は、他の人よりもずっと前から日焼け止めや帽子を愛用していたので、早くからその習慣が身に付いていたのは幸運でした。意図的に日焼けをするよりも、肌の状態はいいと感じています。
でも、10年半くらいはタバコを吸ったり吸わなかったりしていました。週に1箱以上吸うことはなかったのですが、それをやめてよかったと思います。夫と婚約した日に止めました。彼もタバコを止めて、1日3箱の人でした。
加齢についてどう感じていますか？
年を取ることにそれほど興奮する人はいないと思う。その代わり、もっと悪いことがある！ということを除いては。年齢とは態度であり、考え方であり、自分が感じる限り若いのだと思います。時間はあなたの外見の上でタップダンスを踊るかもしれないことを受け入れなければなりませんが、あなたが心を開いて、活発な心を保つならば、あなたはまだ本当に人生をずっと楽しむことができます。それが私のプランです。
好きな健康食品は何ですか？
魚介類全般が好きです。ブロッコリーやベリー類、桃、マンゴーなどの果物も大好きです。
あなたの好きな食べ物は何ですか？
ケーキです。ほとんどの種類のケーキが好きですが、チョコレートは間違いなく私のリストの上位に入ります。
料理はしますか？
実は、父と一緒に料理番組を作ろうと思っているんです! 私たちはいつも一緒に料理をしていますが、イタリアに帰って自分たちのルーツを見直すのが好きなので、ヘルシーなイタリア料理がいかに簡単かを伝えるのは楽しいだろうと思いました。フランスのソース作りのように複雑ではなく、いくつかの材料と本当に新鮮な食材を使い、コツをつかむだけでいいんです。そして、偏見かもしれませんが、私はイタリア料理が一番おいしいと思っています。
子供と一緒に料理をしますか？
簡単なものを作ります。卵を割るのが好きなので、オムレツやパンケーキを作るのを手伝ってくれます。
もし、あなたが生きている間に、一つの病気が根絶されるとしたら、それは何ですか？
癌ですね。私はこれまで多くの愛する人を癌で亡くしてきました。彼女は1995年から乳がんと闘っていたのですが、1年前の夏に親友を亡くしました。祖母はがんで亡くなりました。夫の父は、夫が10歳のときにがんで亡くなりました。癌に冒されていない家族を私は知りませんし、癌から生き延びたとしても、多くの人が癌に侵されています。
