初期の研究では、ケト食は多発性硬化症(MS)の症状を管理する可能性があることを示している。ケトの仕組みと気をつけるべきことを発見してください。
MSとケトの間のリンクは何ですか?
MS は、あなたの神経を攻撃し、あなたの脳で炎症を引き起こす慢性神経疾患です。ミエリンと呼ばれる脂肪質の物質は、あなたの神経線維を保護します。MS は、ミエリンを損傷するあなたの免疫システムを引き起こします。このプロセスは脱髄と呼ばれ、神経インパルスを遅くします。時々、MS はまた、神経自体を破壊します。
初期の研究は、ケトンと呼ばれる化学物質が損傷した神経を復元、ミエリンを再生、および低炎症に役立つ可能性があることを示しています。ケト食はあなたの bodys のエネルギー源を変更することによって、ケトンの生産を後押しします。通常、あなたの体は、炭水化物から取得するグルコースを燃やすと、グリコーゲンと呼ばれる貯蔵糖に余分な変換します。
炭水化物を抜き、グリコーゲンを燃焼させなくなると、貯蔵脂肪の燃焼に切り替わります。炭水化物を摂らずに脂肪を燃焼させる過程で、体内でケトン体が生成され、血流に乗って全身をめぐるのです。ゾーン、アトキンス、サウスビーチなどの低炭水化物ダイエットは、炭水化物を減らし、タンパク質と脂肪の量を増やすことで、ケトと同じように機能します。
ケトン体が脳と体にどのように作用するかは、研究によりいくつか指摘されています。
酸化ストレスに対抗する。酸化ストレスとは、体内に不安定なフリーラ ジカル(高濃度では有毒な分子)が多く存在し、 それを安定させる抗酸化物質が不足している状 態を指します。このような不均衡は、MSで一般的です。進行性 MS を持つ人々 の小さな研究では、研究者は、抗酸化物質が脳組織の損失を遅くすることを発見しました。ケトンは、フリーラジカルの生産を遅くし、身体の抗酸化経路を活性化し、直接これらの有害な分子を清掃することにより、抗酸化物質として機能します。
燃料効率を上げる。脂肪はグルコースよりはるかにエネルギーが豊富であるため、ケトはあなたの体に豊富な燃料供給を提供します。それは、エネルギーを生産する細胞ミトコンドリアにとって重要です。研究者は、MSのような神経疾患は、ミトコンドリアでのエネルギー生産が不十分な場合、またはそれらが損傷している場合に起こると考えています。欠陥のあるミトコンドリアはまた、ブドウ糖の処理で体を悪化させることができ、ケト食は、燃料の別のソースを提供します。
炎症を抑える ケト食は炎症を抑える効果がありますが、その仕組みは複雑で、完全には解明されていません。炎症を引き起こす可能性のあるフリーラジカルを減らすことができます。また、炎症性遺伝子をオフにする可能性もあります。ケトはまた、血中のレプチンの量も減らします。レプチン炎症としばしば MS を持つ人々 に高い発生します。
脳の神経インパルスを回復させる。体がミエリンを更新するのを助けることに加えて、ケトは神経伝達物質と呼ばれる脳内の分子のバランスをとることで、健康な神経インパルスを回復させるかもしれません。その神経疾患では、脳細胞の間のスペースで、これらの分子の一つ、グルタミン酸のtheresが多すぎると考えられている。これは毒になります。ミトコンドリアがよりよく働くのを助けることによって、ケトはボディがグルタミン酸の正しいバランスを保つのを助けるかもしれません。
体の大掃除の引き金になる。別の研究では、ケト食はオートファジーと呼ばれるプロセスを誘発する可能性があることが示されている。オートファジー(自食作用)は、体内の古く傷ついた細胞を分解・除去し、新しい健康な細胞のためのスペースを作る。オートファジーはまた、細菌やウイルスを破壊するのに役立ち、細胞ががん細胞になるのを阻止する可能性もあります。さらにオートファジーは、ウイルスやバクテリア、ガン細胞に対する身体の免疫システムを強化することもできる。
ケトダイエットのその他の利点は何ですか?
MS を持っている場合は、病気に関連する健康上の問題に苦労することがあります。例えば、肥満は、多発性硬化症のリスクを高める可能性があります。臨床うつ病、うつ病の最も深刻なフォームは、MS を持つ人々 で一般的です。と MS を持つ人々 の 80 % は、不自由な疲労と格闘します。
研究は、ケト食は、これらの一般的な MS の症状の多くを改善可能性があることを示しています。実際には、再発 MS を持つ 65 患者の 1 つの研究ケト改善全体的な健康と障害を示しています。この研究は、次のような利点のリストで締めくくられています。
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体重減少
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疲れにくい
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落ち込みが少ない
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心身のQOL(クオリティ・オブ・ライフ)の向上
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短時間歩行時の持久力向上
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運動能力テストがより早く終了できるようになった
初期の研究では、科学者たちは次のようなことも見ています。
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運動機能の改善
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空間学習・記憶力の向上
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海馬(加齢により減少する脳の部位)の体積増加
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ミエリンの再生
気をつけるべきことは?
疲労感。すでに疲労がある MS の人々 のために、ケト食は理想的ではない思えるかもしれない。ケトン体濃度が高くなると疲労感が生じるが、この疲労感は最初は悪く、時間とともに改善されることが多いという研究結果が出ている。
骨が弱くなる。研究は、MS を持つ人々 は骨粗しょう症と骨を壊すの高いリスクがあることを示しています。ケト食は、比較的少ないカルシウムを含んでいます。まだ十分なカルシウムを得る youre を確認についてあなたの医者と話します。
トラブルうんち。MSを持つ人々は、慢性的な便秘を取得し、それを管理するために繊維が豊富な食事を必要とするかもしれません。ケト食は、繊維で低くすることができ、慢性的な便秘を悪化させる可能性があります。あなたが許可され、健康的なケト食のために重要な低炭水化物野菜をたくさん食べていることを確認します。ブロッコリー、アスパラガス、マッシュルーム、ほうれん草、アボカド、インゲン豆などがこれにあたります。これらの多くは、炎症を抑えるという利点もあります。
ケトはあなたのMSに合っているか?
一部の人々 では、ケト食の方法は、症状を改善し、薬の必要性を下げる可能性があります。しかし、研究者はまだ MS を持つ人々 にケト食の長期的な影響を研究しています。それを検討している場合は、あなたの医者に相談してください。
1 つの初期の研究は、時間をかけて、ケトは貧血 (低赤血球) につながるし、あなたの血の酸のレベルを増加することができますを示しています。また、あなたの肝臓とあなたの腎臓の脂肪の酸化物のレベルを上げることができます、両方の臓器に損傷を引き起こします。
ケト食は、かかりつけの医師と相談し、一緒に食事計画を立てるのが最善策です。