赤ちゃんの離乳食の進め方

そろそろ哺乳瓶をやめさせようと思っていますか？離乳食の開始時期が近づいてきたことを示すサインと、離乳食の進め方のコツをご紹介します。

生後4カ月から6カ月の赤ちゃんは、首がすわり、ハイチェアに自分で座れるようになったら、離乳食を始める準備ができています。(母乳で育てている場合は、生後6カ月になるまで離乳食を控えたほうがいいかどうか、医師に相談してください。最高の栄養を与えるためです)。

スプーンで少しずつ食べさせても、食べ物が流れ出てしまうようなら、数週間後にもう一度試してみるとよいでしょう。赤ちゃんは生まれつき、口に物を入れると舌を押し出す反射があります。時間が経つにつれて、それは消えていきます。

どの食べ物から食べる？

ほとんどの赤ちゃんは、スプーンから初めて固形物を口にします。固形物というと、最初の固形物はかなり薄くて水っぽいものであることに気づかないかもしれません。

多くの親は、まずベビーシリアル（米、オーツ麦、大麦）を与えることにしています。この時期には、健康維持のために鉄分が必要なので、鉄分強化のシリアルを選びましょう。

シリアルは、母乳やミルクに粉状のものを混ぜて作ります。時間が経つにつれて、赤ちゃんが濃いものを扱えるようになれば、液体を少なくすることができます。

赤ちゃんは他の種類の食べ物より先にシリアルを食べなければならないという決まりはありません。野菜のピューレを理想的な最初の食べ物として勧める医師もいます。また、果物をピューレ状にしたものでもよいと言う人もいます。アレルギーやその他の心配事については、医師に相談してください。医師からのアドバイスがない限り、自分が納得のいくファーストフードを選んでください。

短期間のうちに、赤ちゃんはいろいろな食べ物を試すようになるので、長い間、何も食べられないということはないでしょう。数ヵ月後には、赤ちゃんは穀類、穀物、野菜、果物、肉、魚、卵黄、ヨーグルトやチーズなどの乳製品を食べるようになります。

食事の時間を特別なものに

赤ちゃんに初めて食べ物を与えるときは、赤ちゃんサイズのスプーンに半分まで入れてあげましょう。離乳食の楽しさを知ってもらうために、笑顔でクンクンと声をかけながら食べさせるようにしましょう。わくわくするような冒険をしましょう。

お腹が空いている赤ちゃんは、新しい味やスプーンで食べさせることを嫌がるかもしれません。まずは母乳やミルクを与えて、空腹を和らげます。その後、固形食を与えるようにします。

家族が食事をしているときに離乳食を与え、自分が家族の一員であることを実感させるのもよいでしょう。さらに、他の家族が一口ずつ食べ、満腹になったら食べるのをやめるのを見ると、良い習慣が身につくでしょう。

アレルギーに気をつける

安全のために、赤ちゃんには新しい食材を一度に1つだけ与えるようにしましょう。新しい食材を試食させるたびに、3～5日待ってから次の新しい食材を出すようにしましょう。そうすれば、発疹やお腹の不調、食物アレルギーなど、赤ちゃんに悪い影響が出た場合でも、どの食材が原因だったのかがわかりやすくなります。

新しい食品は日中に与え、食べた後の反応に注意する。これらのルールは、家族に食物アレルギーの人がいる場合だけでなく、すべての赤ちゃんに適用されます。

ピーナッツ、卵、貝類など、赤ちゃんや子どもがアレルギーを起こしやすい食品はいくつかあります。

以前は、これらの食品を赤ちゃんに与えないようにと医師から言われていましたが、新しい研究によりその考え方が変わりました。現在では、卵、ピーナッツ、木の実（バター状のもの）、小麦、貝類、その他の一般的なアレルゲンとなる食品を、生後6ヶ月以上の赤ちゃんに与えてもよいことになっています。

ご家族の中に食物アレルギーをお持ちの方がいらっしゃる場合は、アレルゲンとなる食物を赤ちゃんに与える際の疑問や懸念について、かかりつけの医師にご相談ください。

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赤ちゃんにどれくらいの量を食べさせたらいいのでしょうか？

最初は、スプーン1～2杯程度で十分です。それでもかまいません。母乳やミルクからほとんどのカロリーを摂取することに変わりはありません。固形物を少し食べるだけでも、良い練習になります。今は固形食に慣れてきたところなのです。必要な栄養は母乳やミルクから摂取しているのです。生後9ヵ月から12ヵ月までには、母乳やミルクに加えて、1日3回の固形食を食べるようになります。

お腹がいっぱいになったら、どうすればいいのでしょうか？食べるコツをつかむと、首をかしげたり、スプーンを押しのけたり、食べないで遊んだり、吐き出したりするようになります。赤ちゃんは食べ過ぎることはほとんどありません。お腹がいっぱいだと言っているときは、無理に食べさせないでください。

試してみたいフィンガーフード

指で食べ物をつかみ、口に運ぶことができるようになったら、フィンガーフードに挑戦してみましょう。口に入れるものは、とてもやわらかく、小さいものにしましょう。熟したバナナのかけら、よく煮たジャガイモ、溶けたベビークラッカー、解凍した冷凍エンドウ豆などがよいでしょう。果物の場合は、皮をむいてから調理しましょう。そうしないと、赤ちゃんが喉に詰まらせてしまうことがあります。

ベーグルやりんごなど、固いものを丸ごとかじるのは、かたまりが割れてしまう可能性があり危険です。メッシュ素材の離乳食ホルダーを使えば、固い食材を噛んでしまっても、窒息の心配がなく、味や食感を楽しむことができます。

避けた方がよい食品

赤ちゃんに絶対に出してはいけない食べ物があります。

• 牛の乳

  母乳や粉ミルクには、成長期の赤ちゃんに必要なビタミンや栄養素、脂肪分が適切に配合されていますが、牛乳にはそれがありません。また、1歳未満の赤ちゃんは牛乳を十分に消化できないため、胃腸障害や腎臓障害を起こす可能性があります。チーズやヨーグルトなど他の乳製品は、たまのおやつに使う分には問題ありません。

• ハチミツ

  ハチミツは1歳まで出さないようにしましょう。?赤ちゃんがボツリヌス中毒になる可能性があります。

• 窒息の危険があります。

  赤ちゃんは食べ物を噛むことができないので、丸い食べ物、硬い食べ物、皮やケーシングに包まれた食べ物などを食べると、窒息することがあります。丸ごとのブドウ、リンゴの塊、ホットドッグの破片、ナッツ類、ポップコーン、皮付きの果物などは絶対に与えないようにしましょう。