バーベリーは世界中で栽培されている低木の一種です。カラフルな葉が特徴で、園芸家にも人気がありますが、一部の品種、特にヒメコウゾは侵入植物とみなされています。
バーベリーは東西の伝統医学において、便秘、胸焼け、下痢、マラリアなど、さまざまな健康問題の治療に長い歴史を持っています。果実だけでなく、樹皮、根、茎、葉など、植物のほとんどを利用することができる。
バーベリーが健康を増進する方法
抗酸化作用がある。バーベリーの植物からは、約22種類のアルカロイドが発見されています。アルカロイドは、薬用に有益なさまざまな特性を持つ化合物群です。
ベルベリンはこのアルカロイドのひとつで、フリーラジカルによる細胞の損傷に対して抗酸化作用があることがいくつかの研究で示されています。フリーラジカルは不安定な原子で、体内に蓄積されると有害となり、病気や老化の原因となる。
コレステロールのこと バーバリー植物に含まれるベルベリン化合物は、低密度リポタンパク質（LDL）コレステロールとトリグリセリドを減少させる可能性があるため、コレステロール値を改善するのに役立つと考えられています。LDLは、LDLの一部が動脈壁に入り込むことがあるため、悪玉コレステロールと呼ばれます。トリグリセリドは、血液中に含まれる脂肪の一種です。
うっ血性心不全。ベルベリンは、うっ血性心不全、あなたの心筋doesntポンプ十分な血液の状態を持つ人々の健康を改善するのに役立つことがあります。うっ血性心不全の成人156人の研究では、1日に1.2～2グラムのベルベリンを投与された人は、運動能力と心臓の血液ポンプの働きに改善がみられたことがわかりました。また、ベルベリン投与者は、プラセボ投与者に比べて死亡者が少なかった。
2型糖尿病。研究者は、2型糖尿病の成人36人を対象に3ヶ月間の研究を行い、ベルベリンを摂取することでHbA1c値が有意に低下することを発見しました。これは、過去数ヶ月間の平均的な血糖値（グルコース）の指標となるものです。ベルベリンは、高血糖をコントロールするために使用される薬、メトホルミンと同等の効果があることが判明しました。
ベルベリンは、細胞が血糖をより効果的に利用する能力であるインスリン感受性を高めることが判明しています。イランで行われた研究では、2型糖尿病の成人30名に乾燥バーベリーエキスを投与しました。その結果、彼らの血糖値とHbA1c値が有意に低下することがわかりました。
下痢に バーベリー、より具体的には、バーベリーに含まれるベルベリン化合物は、下痢の治療に有効であると考えられます。大腸菌などの細菌性下痢の成人165人を対象とした研究では、ベルベリンを投与された人は、副作用が見られず、より早い改善がみられました。しかし、細菌性下痢に伴う症状は深刻なため、標準的な抗生物質による治療を行うべきだと医師は注意を促しています。
にきび。バーバリーエキスは、にきびのある人に有益である可能性があります。中程度から重度のにきびを持つイランの10代の若者を対象とした研究では、600ミリグラムのバーベリーエキスを4週間摂取した人は、プラセボを摂取した人に比べて、病変が有意に少なかったそうです。
歯の健康 バーバリージェルは、歯垢や歯茎の炎症である歯肉炎などの歯の病気に効果があると言われています。11歳から12歳の男の子45人を対象に行われた研究では、バーベリーエキスを含むデンタルジェルを使用した人は、歯肉炎と歯垢が減少したことがわかりました。
バーベリーのリスク
バーバリーに関する初期の研究のほとんどは、実験室または試験管での研究であり、これまでヒトに対して実施されたものはほとんどありません。バーベリーが私たちの健康に及ぼす可能性のある役割をよりよく理解するために、より広範な研究が必要です。
ベルベリンに関するいくつかの研究では、消化不良、便秘、発疹を引き起こす可能性があることが示されています。研究者は、妊娠中や授乳中の女性へのバーベリーの使用に対して注意を促しています。ベルベリンは、乳児の黄疸を悪化させたり、脳障害をもたらすより深刻な状態を引き起こす可能性があります。バーベリーとベルベリンの子供への影響に関する研究は行われていませんので、今のところ避けるのがベストでしょう。
また、ベルベリンは特定の薬と相互作用する可能性があります。これらは、血液希釈剤（抗凝固剤）、血圧の薬、糖尿病の薬、水の錠剤（利尿剤）だけでなく、肝臓で処理される任意の薬が含まれています。
バーバリー製品やベルベリンサプリメントを試す前に、主治医に相談してください。
バーベリーの使い方のコツ
バーベリーの多くの品種の実を食べることができます。酸味があり、ゼリーやジャムにされることが多いようです。イランでは、バーベリーとレーズン入りの米料理「ゼレシュク・ポロー・バ・モルグ」が人気です。
バーベリーのサプリメントには、カプセル、液体エキス、軟膏などがあります。乾燥したバーベリーは、健康食品店や専門店で購入することができます。
