キャロラインズ・ストーリー より良い健康、より良い人生
新年の決意が報われる
キャサリン・M・ゼルマン(MPH, RD, LD)著 医師のアーカイブより
昨年の新年の抱負は、体重を減らして健康を増進することでしたが、果たしてそうでしょうか?
11ヶ月前、キャロラインは関節炎のために10フィート歩くことが苦痛であることがわかりました。水中での運動が唯一の楽しみだった。現在、彼女はジムの常連で、毎週何時間もトレッドミルとエリプティカル・トレーナーを使っていますが、それがとても気に入っています。
キャロラインは、昨年の初めから毎週約1ポンド(現在42ポンド)ずつ体重を減らしています。彼女は見た目も気分も良く、薬なしでコレステロール値を50ポイント下げ、健康な範囲に入りました。それだけでなく、彼女の血中トリグリセリドレベルは、それが数ヶ月前にあったものの半分以下である。医師から「これほど健康的に見えることはない」と言われたのも納得です。
彼女の成功戦略
彼女の成功の秘訣は2つあります。まず、炭水化物とタンパク質の両方を含む少量の食事を計画的に摂ること。彼女は販売員として長い時間働いているので、自動販売機や休憩室での誘惑から逃れるために、あらかじめ計画された小食が役立っているそうです。
スリムなキャロラインは、「運動する時間がないなんて考えられない」と言います。運動した後の爽快感がたまらないだけでなく、1〜2日運動をサボると関節が痛くなるそうです。
とはいえ、彼女のダイエットの道のりは決して楽なものではありませんでした。「今でも甘いものが大好きで、ストレスが溜まると甘いもので癒されたくなるんです」。それでも、一回一回の戦いは少しずつ楽になっている。甘いものを食べても、暴飲暴食にはならず、すぐに健康的な食事に戻れるのです。
サポートすることの大切さ
野菜が苦手だったキャロラインさんですが、WLCのメンバーやスタッフ、そしてレシピドクターのエレイン・マギーさんのサポートにより、今では野菜好きの仲間入りを果たしました。
WLCのメンバーやスタッフ、そしてレシピドクターのエレイン・マギーに支えられて、キャロラインは野菜好きになりました。「メンバーやスタッフの素晴らしいサポートがあって、すべてが変わりました」とキャロラインは言います。また、ウェイト・ロス・クリニックのプランは、「自分の好きな食べ物を食事プランに取り入れることができる」という点も高く評価しています。WLCはダイエット計画ではなく、生涯にわたって健康でいるためのガイドなのです」。
彼女はあと10~20ポンド減量したいと思っていますが、"これ以上減らなくても今のままで満足です。"最近はとても調子が良いので、と告白しています。