ショッピングやお出かけの際の簡単でヘルシーなスナック

ドクター・アーカイブより

アリア・ホイト

ブラックフライデーの広告？チェックします。ギフトの欲しいものリスト？チェック。1時間ごとの詳細な旅程？チェック。しかし、健康的で元気の出るスナックを食べる時間を作っていますか？おそらく、そうではありません。ブラックフライデーはショッピングに集中し、血糖値が下がりやすいので、食事は控えめに。間食は余分なカロリーを摂取することになるため、タブー視する人もいますが、それは間違いです。しかし、間食は余分なカロリーを摂取するものであり、タブーとされています。また、お腹が空けば空くほど暴飲暴食をしてしまい、罪悪感にさいなまれるというのもよくある話です。

数百人のバーゲンマンの前で顔面蒼白になりたくはないでしょうから、エネルギーを高く保ち、血糖値を正常なレベルに保つ、おいしくて持ち運びに便利なスナックのリストをご覧ください。どのお菓子を選ぶにしても、分量が重要であることを忘れないようにしましょう。「大盛りにすると、もっと食べてしまう可能性が高くなります」と、アップウェーブのレビュアー、キャロライン・カウフマン（MS、RDN）は述べています。カウフマン氏はまた、食物繊維、赤身のタンパク質、健康的な脂肪など、エネルギーを高めるさまざまな栄養素を含むスナックを選ぶことを提案しています。"3つのうち少なくとも2つを組み合わせることが重要です。"と彼女は説明します。

トレイルミックス

トレイルミックスは、簡単で美味しく、自分のニーズに合わせてアレンジできることから、愛されているスナックです。ナッツ類は、その風味と、プロテインパンチや心血管系への効果が証明されていることから、人気のある食材です。全粒粉のシリアル、ドライフルーツ、ミニサイズのチョコレートチップも、甘みを出すためによく使われます。「混ぜて、振って、カップ半分を小さなスナックサイズの袋にすくいましょう。"他にも、ポップコーンやかぼちゃの種、わさび豆などを入れてみると面白いですよ。"

PB&J

エンドウ豆とニンジンのことは忘れてください。私の考えでは、食の世界のソウルメイトはピーナッツバターとゼリーです。これは理想的なスナックであり、うまくすれば携帯用のランチにもなります。100％全粒粉のパンには食物繊維と抗酸化物質がたっぷり含まれていますし、最近の研究では、タンパク質が豊富なピーナッツバターが血糖値の調整に役立つことが分かっています。カウフマンさんは、部分水素化油脂（トランス脂肪酸）を含まないピーナッツバター、ナッツバター、シードバターを選び、ゼリーの第一原材料に果物が記載されているものを選ぶことを勧めています。

キヌアブレックファストバー

栄養学の世界では、この強力なスーパーグレインに惚れ込んでいる人がほとんどです。エネルギー源となるタンパク質、油分、健康的な脂肪を豊富に含むキヌアに興味があるけれど、何から食べたらいいのかわからないという方は、糖質を抑えたキヌアブレックファストバーを作れば、栄養たっぷりの1日の始まりになりますよ。

チーズ

チーズには骨を丈夫にするカルシウムがたっぷり含まれていることは、誰もが知っていることです。また、乳製品はタンパク質の供給源としても優れていますが、数時間以上外にいる場合は、冷やしておく必要があります。幸いなことに、小さなランチサックと凍らせたアイスパックがあれば、簡単に実現できます。

かぼちゃのオートボール

パンプキンパイよりもずっと太りにくいパンプキンオートボールは、簡単に作れて、エネルギーを高めるタンパク質と食物繊維がたっぷり含まれているので、ブラックフライデーに元気でいるためにまさに必要なものです。カボチャの缶詰とオーツ麦は食物繊維が豊富で、クルミはタンパク質が豊富です。亜麻仁は両方の栄養素を含んでいます。このお菓子はデザートのような味わいですが、お買い得な商品を見つけすぎて疲れてしまったときには、最高のおやつになりますよ。

ナッツ類

アーモンドやピーカンなどのナッツ類は、それだけで元気の出るスナックです。アーモンドをおやつに食べると、空腹感が軽減されるという研究結果もあります。さらに、ナッツはあらかじめ小分けにして持ち運ぶこともできます。ローストアーモンドの簡単なレシピを試してみてください。

どんなに混雑していても、きちんと食べて、楽しんで、自分のおやつを認めるために、数分の時間をやりくりしてください。「座席のある場所に行き、5分ほど座って、心をこめておやつを食べましょう」とKaufman氏は提案します。「空腹と満腹の合図に耳を傾けてください。それはあなたの心と体にも良いことです。