食事の計画は、選択、予算、整理、優先順位付け、特定のニーズを覚えて、時間を管理 - とショッピングを行う必要があります。注意欠陥多動性障害(ADHD)を持つ多くの人々のために、それは同様に災害のためのレシピであるかもしれません.
ADHDは、あなたが食事を計画するような複雑な、マルチステップのタスクに必要なスキルの多くを制御する、あなたの実行機能を妨げることができます。良いニュースがある、しかし。スマートなヒント、精通したショートカット、おしゃれなアプリは、プロセスを合理化し、悩みをカットするのに役立ちます。
食事をカード化する
物価の上昇に伴い、外食やテイクアウトよりも家庭で調理する方が安上がりです。しかも、健康的な食事ができます。自分や家族のために買い物をすれば、それぞれの料理に何が入っているのかがわかります。さらに、砂糖、塩、その他の添加物など、ADHDの症状を悪化させる成分を抑制することができます。
何から始めるべき?レシピの選択肢やアイデアに圧倒される前に、1つずつ食事をしてみましょう。
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インデックスカードに、定番の料理、家族のお気に入り、試してみたい料理のレシピを、1枚につき1つずつ書き込む。
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同じカードに、ご飯やサラダ、ガーリックブレッドなど、簡単でおいしい付け合わせを書き留める。ヒント 新しいレシピを見るときは、簡単でわかりやすい説明書きのあるもの、材料が少ないものにこだわる。
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アプリをタップして、食事の計画を立てるだけでなく、買い物リストも作成しましょう。いくつかご紹介します。
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www.mealiwme.com
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www.paprikaapp.com
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www.plantoeat.com
」です。
の場合
の場合
リスト
カードに書かれたものは、あなたの食料品リストとなります。何度も登場する食材があれば、それがパントリーの基本になり始めます。
冷蔵庫に貼ったり、アプリに入れたりして、お店で必要なものをリストアップしておきましょう。不足しがちな主食もメモしておきましょう。一度に何食分かを入れておくと、買い物に行く回数や時間が短縮できます。
ストックする
The Spruce EatsやMartha Stewartなどのウェブサイトから、Children and Adults with Attention-Deficit/Hyperactivity DisorderまたはCHADD(料理本もあります)のADHD向けのものまで、多くの場所で基本またはマスターパントリーリストを見つけることができます。食事のベースになる卵や冷凍タンパク質など、冷凍・冷蔵食品を常備することも忘れずに。また、野菜や果物の生鮮食品もこまめに入れ替えましょう。
パントリーが充実していれば、買い物の回数が減ります。また、そうなります。
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食事の選択に柔軟性を持たせることができます。
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スーパーでの買い物時間を短縮することができます。
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特別な料理やスナックを作るために、良い意味で衝動的になることができます。
スニーキングショッピング
スーパーは、あなたの一挙手一投足を操作しようとします。試食ブースでは、誘惑し、気をそらそうとする。また、"サプライズ "な場所に派手な商品を陳列し、メニューを混乱させようとします。あまりに多くの選択肢があると、頭が混乱して、何を買いに来たのかわからなくなります。あなたは、お店のゲームに勝てるのです。
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カードやパントリー、アプリなどのツールを見直したら、リストを持って、一度お店に行くことを目標にしましょう。リスト通りに買い物をして、それ以上でも以下でもない。ヒント お腹が空いているときに買い物をすると、迷子になる可能性があります。
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買い物の記録を頭に残そうとしないこと。ペンを持ち歩き、買い物をした商品にチェックを入れるか、電子的に管理しましょう。
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お店の混雑が少ない時に買い物をする。その方が、早く店に入り、早く出ることができます。
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知っているお店に行く。どこに何があるか知っていると、物を見つけやすいし、通路にある注意のワナを避けることができます。
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あるいは、まったく行かないというのも手です。特にCOVID 19が登場して以来、お店はあなたのために食料品を集めてくれるようになりました(それでも支払いはあなたがしなければなりませんが)。Instacartのような電子ショッピングサイトを使えば、遠隔操作で自分のペースで買い物ができ、時間や出費、衝動買いを防ぐことができます。食料品を配達してもらうにせよ、受け取るにせよ、店頭での買い物を控えることは、ADHDの方にとって素晴らしいプレゼントになるはずです。
プロ並みの準備をする
食材の下ごしらえは、計画から食事までのサイクルの中で、本当に先手を打つことができる場所です。
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夕食を2回、一度に調理する。つまり、下ごしらえはするが、一晩か二晩後に温め直して出すために二度作りする。
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休みの日や、週の中だるみがあるときは、先に下ごしらえをしておきましょう。野菜や果物をスライスしたり、冷凍用のシチューやスープをまとめたり、お菓子作りをしたり。夕食の時間になったら、下ごしらえなしで材料を放り込めば、簡単そうに見えるでしょう。新鮮な野菜は、あらかじめお店で下ごしらえしておくと、時短になりますよ。
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1週間分の食事を冷凍保存することは、ひとつの産業になっています。本全体が著者の最高の秘密を共有しています。また、多くのウェブサイトでも、この方法について紹介されています。下ごしらえの日」を決めて、1週間分の献立を考え、家族の人数に合わせてまとめて冷凍します。食べる時間になったら、スキレット、スロークッカー、圧力鍋、コンロなどで調理をします。
冷凍食品」で検索すると、たくさんのオプションが出てきます。中には買い物リストのマスターがあるかもしれませんが、選ぶ食事によって分解するのは難しくありません。食事・買い物アプリを使えば、その仕事もきちんとこなせますよ。
ピンチのとき
決める気力がない?レシピカードを選ぶ お店やアプリで、インデックスカードに書かれたお決まりのレシピをいくつか選んで、リストを作成します。何も考えずに取引完了。