ソーダやその他の甘い飲み物は、砂糖を加えて味を調製しています。多くのメーカーが「天然の」糖分を宣伝するようになりました。しかし、いわゆるナチュラルシュガーは、テーブルシュガーに比べてあまり健康的ではありません。
それでも、サトウキビジュースは、単独で、あるいはフルーツジュースやミックスドリンクなどの飲料に入れて飲むと、健康に良いとされています。南国のある国では、栄養があると言う人もいる。でも、砂糖たっぷりの飲み物が健康にいいわけがない。
サトウキビ飲料とは？
サトウキビジュースができるまで 砂糖の原料は、サトウキビという草です。サトウキビの茎を収穫し、つぶしてジュースにし、精製して冷却し、分解して食卓用砂糖にします。
サトウキビジュースは、砂糖の製造工程の途中から作られます。サトウキビを搾汁し、ろ過した後、冷やすとシロップ状になります。その時点で、サトウキビジュースと呼ぶことができるのです。サトウキビ飲料は、サトウキビジュースと水をベースにしています。ジンジャーやライムなどのフレーバーを加えれば、おいしい飲み物のできあがりです。
また、サトウキビジュースはお酒にも使えるので、サトウキビソーダを作ることもできます。
サトウキビジュースで健康になる方法
古今東西、人々は「サトウキビジュースは体に良い」と考えてきました。昔から、サトウキビジュースが体にいいと信じているのは、農村に住んでいる人が多いようです。
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排尿を促し、腎臓を健康にする
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下剤として使用可能
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炎症を抑える
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オーバーヒート防止
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防腐剤としての働き
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肝臓を助けて黄疸を防ぐ
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万能の薬用滋養強壮剤としても良い
（邦訳は不明
これだけの効果が期待できるのですから、サトウキビジュースが蛇足に思えてきますね。簡単に作れる甘いジュースが、そんなに体にいいわけがないでしょう？
甘い真実 サトウキビジュースに関するいくつかの最新の研究が行われ、伝統的な知恵を裏付けています。サトウキビジュースが証明されたんです。
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抗炎症作用（腫れ、赤み、痛みを抑える）
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鎮痛作用（痛みを和らげる）
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抗高血糖作用（血糖値を下げる作用）
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利尿作用（尿の出を良くする）
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肝保護作用（肝臓を保護する
飲むだけが全てではない しかし、サトウキビジュースの効能の中には、必ずしも飲んで得られるものばかりではありません。例えば、傷口にサトウキビジュースを使うには、綿棒のようなものでジュースを塗ることになります。
アスリートにもいい。サトウキビジュースは、市場に出回っているさまざまなスポーツドリンクに対して、強力な競争相手になっています。ある研究では、サトウキビジュースがアスリートのパフォーマンスや燃料の燃焼にどのような影響を与えるかを見ることを目的としていました。
この研究では、サトウキビジュースは、運動中はスポーツドリンクとほぼ同等の効果があり、運動後の水分補給にはより効果的であると結論付けています。スポーツドリンクとサトウキビジュースは同じように水分を回復させますが、サトウキビジュースを飲んだ人はより満腹感を得ることができました。
サトウキビ飲料の長所と短所
サトウキビジュースは、効果的に栄養素を摂取できることが証明されています。しかし、すべてのサトウキビ飲料が同じように作られているわけではありません。そのため、栄養表示ラベルを読むことが重要です。
サトウキビ飲料の中には、原材料がサトウキビジュース、水、天然香料のシンプルなリストになっているものがあります。一方、スーパーで購入できるサトウキビ飲料には、サトウキビジュースだけでなく、保存料、添加香料、添加砂糖が含まれているものもあります。
サトウキビ飲料は、天然のサトウキビジュースを加糖と交換すると、カルシウム、マグネシウム、リン、カリウムなど、健康に役立つ栄養素も取り除いてしまいます。より自然な状態のサトウキビジュースは、砂糖入りの代替品よりも健康的なので、原材料を注意深く読むようにしましょう。
サトウキビ・ソーダ 天然のサトウキビ糖が含まれているため、サトウキビソーダと呼ばれるソーダに出会うことがあります。サトウキビ糖はサトウキビの搾り汁ではないことに注意してください。基本的にテーブルシュガーであるサトウキビ糖は、サトウキビジュースの栄養素を欠いています。
サトウキビジュースを買ってきて、自分で炭酸で割る方が健康的でしょう。
蒸発させたサトウキビジュースは？2016年以前、企業は特定の製品に "蒸発サトウキビジュース" と呼ばれる成分を表示していました。この名称は、サトウキビから直接得られる、より健康的で自然な甘味料を意味するものです。
FDAは、これが誤解を招くものであると判断しました。エバポレーテッド・サトウキビ・ジュースは、砂糖のきれいな名前です。
サトウキビジュースは、丸ごと甘い製品です。サトウキビの汁から作られるものはすべて、単なる砂糖です。
サトウキビ飲料と糖尿病 サトウキビジュースには健康上の利点があるとはいえ、糖尿病の人には禁物でしょう。サトウキビには、スクロースと呼ばれる天然の糖分の一種が多く含まれています。サトウキビは大部分が水分で、ショ糖が15％程度、食物繊維が15％程度です。
食事に砂糖を加えるよう勧める人はいないでしょう。しかし、どうしても甘いものが食べたくなったとき、そして医師が反対しないとき、飲み物のベースとして純粋なサトウキビジュースを探してみてください。少なくとも、精製された砂糖を加えた飲料よりも、天然のサトウキビジュースの方が栄養価が高く、健康にもよいのです。
