病気で食べられないときに役立つもの

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体調がすぐれないときこそ、良質な栄養摂取が大切です。それでも、吐き気がしたり、噛むと痛かったりすると、食べたくなくなるかもしれません。うつ病や治療の副作用など、他の理由で食欲が落ちている場合もあります。これらの問題の多くには、解決策があります。化学療法による吐き気のように、薬で解決できる場合もあります。また、食の戦略もありますので、試してみるとよいでしょう。

当たり障りのないことが一番良い場合

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病気やその治療で、吐き気や嘔吐、下痢を起こし、食べ物を口にすることができないことがあります。 

これを試してみてください。 

  • クラッカー、トースト、ポテト、麺類、米などの淡白な食品にこだわる。 

  • 1日6~8食と、ごく少量の食事にするようにする。 

  • 冷凍ポップス、ゼリー、スープなど、水分を多く含む食品は、我慢できるかもしれません。 

食べたら、吐き気がひどくなることがあるので、横にならないようにしましょう。食べ物が消化されるのを待つために、体を起こしてください。

ガムを噛む

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薬の中には、口の中を乾燥させるものがあります。そのため、噛んだり飲み込んだりするときに問題が生じることがあります。化学療法、神経損傷、いくつかの病気もドライマウスを引き起こす可能性があります。 

試してみたいこと 

  • シュガーレスガムやハードキャンディーは、唾液を作るのを助けてくれます。 

  • 水やシュガーフリー、アルコールフリーの飲み物を口にする。 

  • カフェイン、タバコ、アルコールは、口の中をさらに乾燥させるので、避ける。

  • (口が渇く

やわらかくする

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口やあごが痛かったり、歯や入れ歯に問題があったりしませんか? 

これを試してみてください。 

  • 肉類は特に噛みにくいので、ステーキのカットや鶏肉の切れ端ではなく、ひき肉や細切れの料理を出しましょう。

  • 柔らかい野菜やピューレ状の野菜、桃などの缶詰の果物、焼いたリンゴやアップルソース、潰したバナナなどを使ってスープを作りましょう。

  • 入れ歯を作り直す必要があるかどうか、歯科医に予約する。

ゴーココナッツ

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咀嚼や嚥下が困難な場合は、スムージーやミルクセーキが効果的です。プリン、カスタード、シャーベット、フローズンヨーグルトなどもおすすめです。 

また、シェイクやスムージーにココナツミルクを大さじ2杯ほど加えると、さらにカロリーを増やすことができます。体重が減りすぎて、食事の回数を増やしたい場合は、これらの飲み物をおやつにするとよいでしょう。

カラフルになる

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薬物療法、放射線療法、頭部外傷、上気道炎や中耳炎、歯の病気、耳、鼻、喉の手術などの結果、味覚が失われることがあります。 

これを試してみてください。料理をおいしそうに見せる。色や食感の異なる食材を取り入れる。ただし、キャセロールのように多くの味を組み合わせた料理はメニューから外してください。

お手伝いをお願いする

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感情も関係することがあります。うつ病になると、食べることに興味がなくなる人もいます。そして、不安は胃を荒らすことがあります。 

これを試してみてください。

  • 一週間、食べたもの、飲んだものを書き留めてください。また、気分も書きましょう。

  • 医師やカウンセラーに自分の気持ちを伝え、治療を開始する。 

栄養はあなたの回復を助けるかもしれません。例えば、葉酸のサプリメントが抗うつ薬の効きを良くすることを示す研究もあります。

スパイスを加える

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病気で味覚がおかしくなると、食べ物がどうしても食欲をそそらない。食欲がなくなったり、塩や砂糖の量を増やしたくなったりするかもしれません。 

これを試してみてください。

  • ハーブやスパイスを使って、脂肪分や砂糖、塩分をあまり使わずに味をつける。

  • 味気ない野菜に、チーズや醤油、トーストしたナッツを少量トッピングする。

一口で考える

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これは、食べ物を飲み込んだり、噛んだりするのが難しいときに試してみたい、最もシンプルな解決策のひとつです。 

これを試してみてください。

  • 食べ物を小さく切って、噛む回数を少なくする。

    • 硬いもの、カリカリしたもの、辛いもの、酸っぱいもの、塩分が多すぎるものは食べないようにしましょう。これらの食べ物は、口の中を傷つける可能性がある。

    もう一杯(ノンアルコール)を注ごう

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    病気や抗がん剤治療、つわりなどで胃の調子が悪いかもしれません。お薬の影響かもしれませんし、精神的な苦痛かもしれません。 

    嘔吐や下痢は、脱水症状を引き起こす可能性があり、避けたいものです。 

    水などの透明な飲み物を中心に、1日にグラス8~10杯を目安に飲んでください。また、スポーツドリンクやフルーツジュース、ジンジャーエールなど、栄養を補うものもおすすめです。

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