あなたがケトジェニックまたはケトダイエットのような特別なダイエットに従っている場合、レストランで食べるために食事をつかむことはトリッキーなことができます。これは、特にチリのような場所で、そのハンバーガー、ナチョス、揚げ前菜、および他の炭水化物の多いメニューで知られていることができます。
しかし、不可能ではありません。チリのメニューにはダイエットを邪魔するものがたくさんありますが、野菜やタンパク質のメニューを避けたり、メインディッシュをカスタマイズすれば、ダイエットを続けながら、罪悪感なく食事を楽しむことができます。
外食中にケトーシスを維持する方法
ケト食はかなり制限されます。そのため、1日の栄養は脂肪分の多い食品に集中し、1日のカロリーの60%から80%を占めることになります。また、タンパク質は15％から20％、炭水化物は5％から10％程度に制限されます。2,000キロカロリーの食事であれば、脂質が165グラム、たんぱく質が75グラム、炭水化物が40グラム程度となります。
高脂肪食なので、体は脂肪をエネルギーとして燃焼させることを選択し、"ケトン体 "を生成します。ケトーシスとは、血中にケトン体が存在するときに体が陥る代謝状態を指す言葉です。炭水化物を摂り過ぎると、ケトーシスから外れてしまう恐れがあります。
ケトーシスを維持するために、チリのメニューの中から、こんなものを食べてみましょう。
チリのケトフレンドリーな前菜
このセクションのメニューのほとんどは、揚げ物で炭水化物と飽和脂肪酸がたっぷりなので、ケトダイエットをしている人は大NGです。しかし、骨付き手羽先はケトフレンドリーなオプションです。しかし、骨なし手羽先は避けましょう。パン粉がついていて、炭水化物が多い可能性があります。
例えば、骨付きバッファローウィングを注文すると、890カロリー、65グラムの脂肪、4グラムの総炭水化物、1グラムの繊維、73グラムのタンパク質になります。一方、骨なし手羽先は炭水化物が58グラムです。
BBQ、マンゴ・ハバネロ、ハニー・チポトレなどの甘めのソースは使わないでください。その代わり、ランチやブリューチーズを添えて。
このような場合は、"li's "を選択し、"li's "メニューから "li's "メニューを選択します。もし、ハンバーガーが食べたい気分なら、バンズとサイドのフライドポテトを抜いて食べましょう。ギルトレスグリル」のコーナーにある6オンスのクラシックサーロインは、2つのサイドメニューとのコンボで注文すると、炭水化物は4グラムだけで、カロリーは1,020kcalです。サイドメニューを省くと、炭水化物は1グラムになり、カロリーは260キロカロリーとぐっと低くなります。
アボカドのグリルをのせたクラシックなサーロインもおすすめです。カロリーは340kcal、炭水化物は13g、食物繊維は5g（ネット炭水化物は8g）、タンパク質は38gです。
チリのサラダ、スープ、サイドメニューでケトダイエットに向いているものは？
サラダが食べたくなったら、ドレッシングなしのシーザーサラダのランチ部分を選ぶと、約7グラムの炭水化物、またはドレッシングなしのハウスサラダを選ぶと、8グラムの炭水化物が含まれています。
スープは、クラムチャウダーを選ぶことができますが、ボウルではなくカップサイズにしましょう。12グラム、170キロカロリー（うち100キロカロリーは脂肪分）と脂肪分が多いのですが、炭水化物は10グラム、タンパク質は5グラムです。
サイドに何か追加したい場合、コーン・オン・ザ・コブやマッシュポテトを取りたくなるかもしれませんが、これらは炭水化物が多く含まれています。代わりに、炭水化物5グラムのアスパラガスや、8グラムの蒸しブロッコリーを選ぶとよいでしょう。
ケトダイエットで避けた方が良いチリのメニューは？
チリズでは、食事と一緒に飲み物を飲みたくなるかもしれませんが、ケトーシス状態を維持したいのであれば、アイスティー、カクテル、ビールなどの甘味料やアルコール飲料は避けた方がよいでしょう。アルコール飲料を飲む場合は、テキーラやウォッカなど低炭水化物のものを選び、ミキサーは炭酸水を選びましょう。
その他に気をつけたいのは、ソースやドレッシングです。特にクリーム系はカロリーが高いです。また、精製された砂糖や炭水化物がたくさん含まれています。隠れカロリーを避けるには、念のため注文時にソースなしを頼むのが一番簡単です。
また、「サクサク」しているものも避けたほうがよいでしょう。これは、パン粉を付けて揚げたものを意味します。デザートは、チーズケーキ、クッキー、チョコレート菓子など、カロリーと炭水化物がたっぷり。ケトダイエットを実践している人は、これらのデザートを食べないようにしましょう。
