モリンガパウダーの健康効果
モリンガの木は、インド北部のヒマラヤ山脈の南側が原産で、世界中で栽培されています。食用や薬として広く利用されています。
モリンガの木は、ほぼすべての部位が食用になります。抗酸化物質や、未開発国の人々の食生活に不足しがちな栄養素が豊富に含まれています。
モリンガの葉は乾燥させると細かい粉末になり、冷蔵しなくても何ヶ月も保存が可能です。
何千年もの間、古代エジプト人、ギリシャ人、ローマ人はモリンガの木を育てていました。カルシウム、鉄、カリウムに加え、モリンガの葉はいくつかの重要なビタミンを含んでいます。
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視力、免疫力、胎児の成長を助けるビタミンA
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汚染物質や毒素から体を守るビタミンC
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抗酸化物質として働くビタミンE
モリンガパウダーは、汚染された表面を殺菌するための防腐剤として使用することができます。胃潰瘍や胃がんの原因となる細菌をはじめ、さまざまな細菌や真菌に効果があります。
モリンガパウダーは、マラリアや腸チフス、高血圧や糖尿病など、さまざまな病気の治療にも使用されています。モリンガパウダーは、マラリアや腸チフス、高血圧や糖尿病など、さまざまな病気の治療にも使われており、その効果にはさまざまな化合物が関係していると考えられています。
モリンガパウダーは様々な方法で薬として使用されています。炎症性疾患、糖尿病、癌などの慢性疾患の予防と治療に役立ちます。モリンガパウダーの効果は、その多くの植物性化合物に由来しています。
高血糖は糖尿病の初期警告サインであり、高血糖は心臓病のリスクファクターです。科学的なデータに基づいて、モリンガパウダーはこれら両方の病気に対する治癒の可能性を持っています。
健康効果
モリンガパウダーの多くの健康効果は、豊富なタンパク質、ミネラル、アミノ酸、抗酸化物質、フラボノイドによるものです。モリンガパウダーは、組織(肝臓、腎臓、心臓、肺)の保護や、痛みの軽減に使用することができます。
その他、モリンガの健康効果には以下のようなものがあります。
抗酸化作用
抗酸化物質は、食べ物の消化、喫煙、放射線への暴露によって発生するフリーラジカルから細胞を保護する働きがあります。モリンガパウダーのような植物由来の抗酸化物質が最も良いとされています。
抗炎症作用
毎年約100万人の女性が良性の乳房疾患と診断され、乳がんを発症するリスクが高いとされています。このような女性には、抗炎症治療が有効であることが研究で示されています。モリンガパウダーのような抗炎症剤を定期的に摂取することで、乳がんから女性をより保護できることが示されています。
継続
血糖値を下げる
米国では、糖尿病が健康上の懸念として高まっています。ヒトの研究では、モリンガパウダーは糖尿病患者の血糖値を有意に低下させました。
高レベルの生物活性化合物
モリンガパウダーには、ビタミン、フラボノイド、アルカロイド、その他の重要な栄養成分を含む生物活性化合物が、大量に含まれています。
これらの化合物は、高血圧(心臓やその他の疾患の原因となる)、糖尿病、インスリン抵抗性、非アルコール性肝疾患、癌、炎症などの慢性疾患の治療に有効です。
腫瘍の治療
その他の腫瘍は、モリンガパウダーで治療することができます。最近の研究では、皮膚がんの治療に有効であることが判明しています。
健康リスク
植物性食品からフラボノイドを大量に摂取しても、悪い副作用は報告されていない。これは、血液循環に入る部分が比較的少なく、体内への吸収速度が速いことや、フラボノイドが浄化されることなどが理由として考えられます。
モリンガの葉、種子、樹皮、根、樹液、花は、伝統医学でよく使用されています。葉と種子のサヤは食品として利用されています。葉の抽出物を含む安全性研究によると、モリンガは非常に安全であることが示されています。ヒトの研究に関連した有害作用は報告されていない。
量と用法
モリンガパウダーの摂取は、高濃度であっても安全であることが証明されています。1日の摂取量は、モリンガの葉70g相当、またはモリンガパウダー小さじ11杯相当までとします。