チャイ・ティー：体に良いの？長所と短所、栄養情報、その他

栄養情報

サービングサイズ 1カップ カロリー 130 % デイリーバリュー* 総脂肪 3g 5% 飽和脂肪 0g 0% トランス脂肪 0g コレステロール 0mg 0% ナトリウム 65mg 3% カリウム 0mg 0% 総炭水化物 25g 8% 食物繊維 1g 4% 砂糖 22g たんぱく質 2g 4% ※1日あたりの摂取量です。

*1日の摂取カロリーの割合は、2,000カロリーの食事に基づいたものです。1日の摂取カロリーは、必要なカロリーに応じて高くなったり低くなったりする場合があります。

• ビタミンC 0

• 鉄分 6

• ビタミンB6 0

• マグネシウム 0

• カルシウム 8

• ビタミンD 0

• コバラミン 0

• ビタミンA 0

緑茶はその高い抗酸化作用が評価されていますが、心身の健康を増進させるホットドリンクは緑茶だけではありません。チャイ・ティーは、緑茶と同じように多くの効能があるだけでなく、その大胆な味わいと魅力的な香りに抗うことのできる人はほとんどいないでしょう。 チャイには長い歴史があり、愛されている飲み物です。その名は文字通り「お茶」を意味し、中国語の「チャ」に由来します。しかし、チャイは今日のように紅茶と結びついていたわけではありません。イギリスがインドを植民地化するまで、チャイはスパイスだけで作られており、紅茶はまったく使われていなかった。 インドの言い伝えでは、チャイは数千年前の王宮で生まれたとされています。その場所については、インドやタイなど様々な国で語られている。チャイの起源がどこであろうと、チャイは非常に汎用性が高く、好まれるスパイスや調理法は地域によって大きく異なる。 現在では、本格的なインド料理店から大規模なコーヒーチェーン店まで、あらゆる場所でチャイティーを楽しむことができる。

栄養成分について

チャイ・ティーには、カテキンやテアフラビンなどの抗酸化物質が豊富に含まれています。これらは酸化ストレスと戦い、ガンなどの予防に一役買っています。

また、調理方法によっては、チャイ・ティーには以下のような成分が含まれています。

• カルシウム

• マンガン

• カリウム

• ビタミンK

水で淹れた無糖のチャイ・ティー1杯分の含有量：？

• 0 カロリー

カロリー

• 0グラムのタンパク質

• 脂肪0グラム

• 炭水化物0グラム

• 0グラムの食物繊維

• 糖質0グラム

チャイ・ティーに期待される健康効果

使用するスパイスとその抽出方法に応じて、チャイ紅茶は、さまざまな注目すべき健康上の利点を提供することができます。チャイティーは低カロリーなので、ホットココアやアップルサイダーなどの甘い飲み物の代用として健康的です。

その他にも、以下のような効果が期待できます。

血圧を下げる。チャイティーに含まれるシナモンは、特に糖尿病の人の高血圧を予防する可能性があります。また、毎日数杯の紅茶を飲む人は、血圧が数ポイント下がることが研究で示されています。

脳力アップ。チャイに含まれる紅茶とスパイスは、短期的および長期的な認知機能に大きな効果をもたらす可能性があります。シナモンの香りを嗅ぐだけで、注意力と記憶力の両方が向上することが研究で明らかにされています。紅茶にはカフェインとL-テアニンというアミノ酸が含まれており、どちらも集中力を高める効果があります。

血糖値を下げる。紅茶はグルコースレベルを調整するのに役立ち、血糖値の急激な上昇を防ぐ可能性があります。特に、甘い飲み物を飲んだ後のグルコースレベルをコントロールするのに有効です。

チャイティーの潜在的なリスク

パッケージされたチャイティーミックスや既製ドリンクには、砂糖や乳製品が多量に添加されていることがよくあります。チャイ・ティーの健康効果を最大限に引き出すために、栄養表示をよく確認しましょう。可能であれば、家庭で作るようにしましょう。