有機バナナは、世界で最も広く消費されている作物の1つです。バナナの半分以上は、エクアドル、インド、中国から供給されています。従来のバナナは合成肥料や農薬を使って栽培されていますが、有機栽培では植物の成長を促し、害虫を駆除するために自然な方法のみを用いています。
有機栽培のバナナは栄養価が高く、味も良いという説がありますが、科学的な検証はほとんど行われていません。しかし、バナナは地球上で最も価値のある果物のひとつであり、多くの驚くべき健康効果があると考えられています。
健康効果
有機バナナは、ピリドキシンとしても知られるビタミンB6を非常に多く含んでいます。ビタミンB6は、赤血球の形成に必要な成分です。ビタミンB6は体内で作られないので、バナナのような栄養価の高い食品から摂取する必要があります。
ビタミンB6だけでなく、バナナを定期的に食事に取り入れる理由はたくさんあります。
糖尿病の抑制
有機バナナのグリセミック指数はわずか51です。つまり、バナナを食べても血糖値が急激に上昇することはありません。また、バナナはアメリカ糖尿病協会が最も推奨する果物の一つです。
脳の健康
有機バナナは、体が効果的に活動するために必要な必須アミノ酸の1つであるトリプトファンの天然供給源です。より多くの研究が必要ですが、予備的な研究では、トリプトファンが記憶と学習の保持を促進する可能性があることが示されています。ある研究では、6時間トリプトファンを摂取しなかった大人は、単語のリストを記憶する能力が対照群よりも低いことが証明されています。
血圧を下げる
有機バナナは、心臓の健康に重要な役割を果たすミネラルであるカリウムを豊富に含んでいます。カリウムは、心拍のリズムを正常化し、血圧を安定させる働きがあり、将来的に心臓血管の問題を引き起こすリスクを軽減する可能性があります。
体重減少をサポート
有機バナナは低カロリーですが、食物繊維が豊富で、食後の満腹感を高めてくれます。食物繊維が豊富なバナナを、ヘルシーでないおやつの代わりに食べることで、体重の維持と減少をサポートします。
栄養
バナナには、免疫システムを正常に働かせるために必要な栄養素であるビタミンCも多く含まれています。ビタミンCを十分に摂取することで、がんやインフルエンザ、黄斑変性症などの発症リスクを軽減する効果も期待できます。
また、以下の栄養素も豊富に含まれています。
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マグネシウム
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マンガン
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銅（Copper
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リボフラビン
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葉酸
一食分の栄養成分
バナナ1本（中サイズ）に含まれる栄養素は？
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カロリー 89
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タンパク質：1.1g
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炭水化物: 22.8グラム
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食物繊維：2.6グラム
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糖質：12.2グラム
(>▽
脂肪：0.3グラム
ポーションサイズ
有機バナナは、世界で最も広く普及している万能な果物の一つです。バナナは太りやすいという説がありますが、実際にはほとんど根拠がありません。
オーガニックバナナの食べ方
有機バナナは、全国どこのスーパーでも手軽に購入することができます。生食はもちろん、様々な料理の材料としても美味しくいただけます。皮は食べられないので、必ず捨てましょう。
朝食に人気のバナナ。theyveが熟したら、刻んでシリアル、ワッフル、プロテインシェイクなどに加えることができます。Theyreはまた、バナナナッツブレッドからマフィンに何でも使用される人気のベーキング成分、？
バナナを食生活に取り入れるには、以下のような簡単なレシピを試してみてください。
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バナナをピーナッツバターと一緒に食べると、甘さと香ばしさが混ざり合って楽しいですよ
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バナナをプロテインパウダー、チョコレート、牛乳と一緒にハイパワーブレンダーで混ぜると、とても美味しいプロテインシェイクになります
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（＾ω＾）ノ
