栄養情報
サービングサイズ ティースプーン1杯 カロリー 16 % デイリーバリュー* 総脂肪 0 g 0% 飽和脂肪 0 g 0% トランス脂肪 0 g コレステロール 0 mg 0% ナトリウム 0 mg 0% カリウム 0 mg 0% 総炭水化物 4 g 1% 食物繊維 0 g 0% 砂糖 0 g プロテイン 0 g 0 % ※パーセンテージデイリーバリューは、1日あたりの平均値です。
*1日の摂取量（％）は、2,000カロリーの食事に基づいたものです。1日の摂取カロリーは、必要なカロリーに応じて高くなったり低くなったりする場合があります。
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ビタミンC 2
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鉄分 11
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ビタミンB6 0
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マグネシウム 0
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カルシウム 1
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ビタミンD 0
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コバラミン 0
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ビタミンA 0
南アフリカの伝統的な飲み物であるルイボスティーは、世界の他の地域でも人気を集めています。ルイボスティーは南アフリカの伝統的な飲み物で、世界各地で人気を博しています。また、他の食材との相性も抜群です。しかし、ルイボスティーの魅力は味だけではありません。南アフリカでは何世紀にもわたってルイボスティーを薬用として使ってきましたが、現在では科学者たちがその健康効果に注目しています。
「ルイボスとは「赤い潅木」という意味ですが、ルイボスは緑色の針のような葉と小さな黄色の花を持っています。その葉を摘み取り、打撲し、発酵させてお茶にすると、葉が赤みを帯びてくるので、この名前がつきました。また、葉を摘み取り、発酵させずに乾燥させたものもグリーンルイボスティーと呼ばれる。
栄養成分について
ルイボスティーは、ミルクや砂糖、はちみつなどを加えずに飲むと、カロリーはゼロです。ルイボスティー1杯の含有量：?
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カロリー 0
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タンパク質：0g
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炭水化物: 0グラム
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食物繊維：0グラム
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糖質：0グラム
(>▽
脂肪：0グラム
ルイボスティーには微量の一部のミネラルが含まれており、かなり優秀な食材と言えます。
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フッ化物
ルイボスティーの期待される健康効果
ルイボスティーはハーブティーなので、カフェインが含まれていません。また、緑茶や紅茶とは異なり、苦味の原因となるタンニンも含まれていません。栄養価は低いですが、ルイボスティーには抗酸化物質が豊富に含まれており、健康に役立つとされています。
抗炎症作用
ルイボスティーに含まれる抗酸化物質はポリフェノールで、植物がストレスに対抗するための化学化合物です。ポリフェノールを多く含む食品を食べると、炎症に悩まされる可能性が低くなります。慢性的な炎症は、がんや心臓病、その他多くの疾患のリスクを高めると言われています。
糖尿病のコントロール
研究者は、ルイボスに含まれる抗酸化物質で、血糖値を下げる効果があるとされるアスパラチンに特に関心を寄せています。実験室や動物実験では、アスパラチンは抗糖尿病薬として働きました。ヒトでの研究でも、アスパラチンが体内で同様の働きをすることが確認されましたが、さらなる研究が必要です。その典型的な、赤いルイボス茶の製造に使用される発酵、Aspalathin の多くを破壊することに注意してくださいすることが重要です。抗糖尿病効果の可能性を利用したい場合は、グリーンルイボスティーを飲む必要があります。
血圧のコントロール
医師は、血管を弛緩させて血圧を下げるために、しばしばACE阻害剤と呼ばれる薬を処方します。植物の中には、天然のACE阻害剤として作用するものがあります。ある研究では、緑茶とルイボスティーの両方が、研究参加者のACE阻害剤として作用しました。この研究は小規模なものであったため、効果を確認するためにはさらなる研究が必要です。血圧の薬を飲んでいる人は、決して医師の許可なしに薬を中止しないでください。?
ルイボスティーの潜在的なリスク
ルイボスティーは、個人によっては問題を引き起こす可能性があります。ルイボスティーを使用する前に、以下の可能性のあるリスクを考慮してください。
エストロゲン様作用
ルイボスティーに含まれるいくつかの化合物は、体内でエストロゲンと似た働きをすることがあります。エストロゲンに敏感な癌の人は、ルイボスティーを飲む前に医師に相談してください。
化学療法への影響
化学療法を受けている方は、化学療法薬の体内での処理方法を変える可能性があるため、ハーブやハーブのサプリメントの摂取を避けるべきです。料理で少量使用するハーブは一般的に安全です。
肝臓への毒性
ある事例では、ルイボスティーを毎日大量に飲むと、肝酵素の値が高くなるという相関がみられました。医師は、これがお茶の中の汚染によるものなのか、お茶そのものによるものなのかは不明としています。この副作用の可能性について結論を出すには、より多くの研究が必要ですが、肝臓の健康が気になる方は、ルイボスティーの使用を控えめにするか、医師に相談してください。
