生姜は、多くの人々にとって多くのものです。造園家にとって生姜は望ましい花を咲かせる植物です。子供にとっては、ジンジャー・クッキーのスパイスです。寿司好きな人は、口直しにガリガリを使う。しかし、生姜が好きな人の多くは、生姜湯を飲んだことがない。生姜はお茶として飲むと、いくつかの健康効果があるんですよ。
生姜を健康食品と考える人は、世界各国にたくさんいます。インド、中国、中東の古代のテキストは、生姜とその薬効の資質に言及しています。しかし、生姜がどのように作用するのかを正確に理解するためには、さらなる研究が必要です。
生姜の根はスーパーマーケットで簡単に手に入れることができます。淡い茶色の皮の下には繊維があり、通常はクリーム色をしています。根の皮をむき、スライスするか刻んで、生姜の根のお茶を作ることができます。水の中に根を入れ、10分ほど沸騰させ、そのままにしてから飲みます。ターメリック、ペッパー、レモン、ミント、シナモンなど、他のハーブの材料を加えるのが好きな人もいます。
栄養成分について
生姜には薬効がありますが、特にお茶として飲む場合は、栄養価はほとんどありません。スライスした生姜の根1/4カップの含有量は
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カロリー 19
リットル
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タンパク質:0g
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炭水化物: 4グラム
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食物繊維:0グラム
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糖質:0グラム
(>▽
脂肪:0グラム
生姜にはビタミンやミネラルが含まれていますが、ほとんどが微量です。少量含まれているのは:?
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ビタミンB6
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マグネシウム
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カリウム
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銅(Copper
ジンジャールートティーに期待される健康効果
ジンゲロールは、生姜にピリッとした風味を与えている物質です。科学者たちは、ショウガの根に含まれるジンゲロールや関連化合物が健康に良いことを発見しています。その理論を検証する際、研究者はしばしば、服用しやすいように生姜のカプセル、粉末、またはエキスを使用します。生姜のルート茶を使用している人は、同じ効果を経験可能性があります。
生姜の根のお茶のいくつかの潜在的な健康上の利点は、次のとおりです。
化学療法誘発の吐き気の緩和
生姜は、消化器系の問題をなだめるために使用の長い歴史があります。いくつかの研究では、がんの化学療法による吐き気や嘔吐を緩和することができるかどうかが調べられています。10の研究の1つのメタアナリシスでは、肯定的な結果が報告されています。他の2つの研究では、生姜は抗吐き気薬と併用すると効果的であると報告されています。
妊娠に関連する吐き気の緩和
他の研究では、妊娠に関連する吐き気や嘔吐に対する生姜の使用が中心となっています。これらの研究の分析では、生姜はプラセボよりも吐き気を緩和するのに優れていることがわかりました。しかし、生姜は嘔吐のエピソードの数を有意に減少させませんでした。また、妊娠中の生姜の使用に関連する危険性も発見されました。
抗炎症作用
ショウガの根に含まれるジンゲロールやその他の抗酸化物質には、体内の炎症を抑える働きがあると言われています。生姜は、イブプロフェンなどの非ステロイド性抗炎症薬と同様の働きをします。変形性膝関節症の患者を対象としたある研究では、生姜は起立時の痛みを軽減しました。その効果は中程度でした。
癌のリスク軽減
生姜が肝臓がん、膵臓がん、大腸がん、胃がんを含む消化管の特定のがんを予防する可能性があることを示した研究もあります。生姜に含まれる物質がどのように癌を予防するのかを正確に示すためには、特にヒトを対象としたさらなる研究が必要だと科学者たちは言っている。
ジンジャールートティーの潜在的なリスク
ショウガ根茶を飲むことで、個人によっては問題が生じる可能性があります。生姜湯を使用する前に、以下の可能性のあるリスクを考慮してください。
胃腸の症状
生姜は消化器系の問題を和らげることができますが、影響を受けやすい人には問題を引き起こす可能性があります。ほとんどの報告は、膨満感と消化不良です。
妊娠に関する懸念
妊娠中または授乳中の方は、医師に相談することなく漢方薬を使用するべきではありません。
血液凝固阻止剤との合併症?
一部の研究者は、生姜が血液希釈剤の体内での働きに影響を与える可能性があると考えています。血液希釈剤は、ワルファリンのような処方薬やアスピリンのような市販薬の場合があります。あなたが血液を薄める資質を持つ任意の薬を服用する場合は、生姜の根のお茶を飲む前に医師に相談してください。