スナゴケ:健康効果、1食分の栄養素、調理法、その他の情報

このような事態を防ぐために、必ず「水晶体」を摂取してください。このような事態を防ぐために、1日1食を目安にお召し上がりください。

スナゴケの調理法

多くのブランドから、スナゴケのカプセルや錠剤が販売されるようになりました。しかし、家庭の料理で楽しむために、自分でスナゴケを調理する方法もたくさんあるのです。

水苔を使った料理は、まず水苔を洗い、冷水に1日浸し、こまめに水を取り替える必要があります。水苔が2倍くらいに膨らみ、白っぽいゼラチン状になったら出来上がりです。ミキサーにミズゴケと水を入れて、とろりとしたハチミツ色の液体になるまで混ぜます。

スナゴケは冷蔵庫で2週間ほど保存でき、さまざまなレシピに活用できます。スナゴケはレシピの増粘剤として機能するので、次のような場合に最適です?

  • スムージー

  • スープ

  • シチュー

  • 焼き菓子

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