過去の流行ダイエットの墓場を再訪する

キャベツスープ、スカーズデール、オールジュースダイエットなどがありましたが、今はどこにあるのでしょうか？

文：デニス-マン レビュー：Brunildaナザリオ、?MD 医師アーカイブスから

キャベツスープダイエット、ビバリーヒルズダイエット、グレープフルーツダイエット、スカースデールダイエット、ハリウッドジュースダイエット、ほんの数名に：過去の流行ダイエットでいっぱいの墓地を描画します。

多くの即効性の流行ダイエットは、一見、放牧に出されているが、何が、もし何か、昔の流行ダイエットに置き換えられていますか？炭水化物は、新しいカロリーですか？それとも、流行のダイエットは、食品ガイドピラミッドに基づいて、健全な栄養アドバイスに取って代わられたのでしょうか？

"私は本当に流行のダイエットから明確な傾向があると思う、"チャールストン、サウスカロライナ州ベースのウェルネス専門家アンKulze、MD、博士の著者は言う10 -ステップダイエット。恒久的な減量と生涯の活力のためのシンプルな計画。

これらの流行のダイエットのために行くそこに特定の個人は、私は間違いなく彼らの存在を身に着けていると思う "と言いながら、彼女は言う。基本的に、流行りのダイエットは便利でもなければ、長期的に持続可能なものでもないのです。

安らかにお眠りください

往年の流行ダイエットには、自家製キャベツスープだけを食べて7日間で10ポンド落とすキャベツスープダイエット、毎食「脂肪燃焼グレープフルーツまたはグレープフルーツジュース」を食べて12日間で10ポンド落とすグレープフルーツダイエット、毎日カロリーを約1000に制限して1日1ポンド、2週間で20ポンド落とす低炭水化物の食事プランのスカースデール・ダイエットなどがある。ビバリーヒルズ・ダイエットは、女優のジュディ・マゼルが考案したもので、食べ物が体脂肪として蓄積されないように、食べ物の組み合わせを考えるものです。ハリウッド48時間ミラクルダイエットは、「奇跡のジュース」を飲むことによって、たった48時間で体をきれいにし、最大10キロの減量を目指すものです。

また、ローフードダイエット、マクロビオティックダイエット、リンゴ酢ダイエット、呼吸法ダイエットなど、数え上げればきりがないほど、それを摂取したり避けたりするダイエット法があります。

減量の変化

としている "栄養と体重減少の科学の進歩があり、多くの古い流行のダイエットは、その情報と矛盾している "と彼女は説明しています。今日、「人々は異なる観点から減量に取り組んでいます」とKulzeさんは言います。

30年前、減量は外見や美的センスに関するものでした。現在では、「減量が健康に与える影響についてのメッセージが発信され、特定の食品がどのように健康を促進するかについて、多くの素晴らしい情報があります」と彼女は言います。「永続的な減量は、永続的な食事とライフスタイルの変化から生まれるので、流行りのダイエットから遠ざかっているのです」。

これらの流行のダイエットを遵守することは困難であるという事実は言うまでもありません、彼女は言う。「彼らは多くの計画を取る、あなたはすべての自分の食べ物を購入する必要がありますし、外食することはできません "と彼女は言う。「私たちは便利さを重視しているので、外食が好きなのですが、これらのダイエットには大きな計画が必要なのです」と彼女は言います。

炭水化物は新しいカロリー？

"マクロビオティックダイエットは例外として、より哲学的で体を浄化し、過去の流行ダイエットの多くは、カロリー制限に基づいていた "とジェリブルースター、RD、MPH、ニューヨーク市とウエストチェスター、ニューヨーク州の栄養士と補完医学のアトキンスセンターで栄養の元ディレクターは述べている。「私たちは、カロリーの含有量から大栄養素を見るようになったのです」と彼女は言います。

大まかに言えば、過去のダイエットはカロリーコントロールが基本で、今はカロリーの種類を見ている、とブリュースターは指摘します。

数十年前、「（流行りの）ダイエットが流行ったのは、初めて医学博士がこういう本を書いたからだと思う」と彼女は言う。しかし、「魔法の弾丸はなく、カロリーコントロールのダイエットでした。

時が経つにつれ、人々はより賢く、より科学的になり、栄養素を攻撃するようになりました。

「カロリーを制限しすぎるダイエットは長期的に持続可能ではなく、何かをもっと食べればいいという考え方に簡単に取って代わられました」と彼女は言います。「私たちは脂肪を取り除きましたが、それはもちろん正しくありません。ですから、今度は炭水化物と砂糖を取り除き、タンパク質に戻すのです」と、彼女は言います。

そして、このような食生活が、赤身のタンパク質、良質な脂肪、複合炭水化物で構成されるようになることを願っているのです。

今、彼らはどこにいるのか？

"私は長い間、スカースデールダイエット、キャベツスープダイエット、ビバリーヒルズダイエットを見ていない "とサマンサヘラー、RD、ニューヨーク大学医療センターのシニア臨床栄養は言うニューヨーク市。

"彼らは道端に落ちている理由の一つは、彼らは非常にカロリーの制限であり、彼らはすべて7〜14日以上、それらに滞在しないと言うことです "とヘラーは言う。

「実用的でも合理的でもなく、明らかに健康的ではありません」とヘラーさんは話します。

今日のダイエットの新しい品種 - アトキンスダイエット、サウスビーチダイエット、博士フィルの究極の減量ソリューションなど - "過去の流行のダイエットのような飢餓ダイエットではありませんが、現実には、これらの食事に固執するのは難しい、いくつかの不健康で、いくつかは従うことは非常に高価です "と、彼女は言います。

"何を食べても太れるし、痩せられる "と彼女は言います。「健康的なものを食べて太ることも、ホットドッグを食べて痩せることもできますが、健康的な体重になるように健康的に食べてほしいと思います "と彼女は言います。不健康なものを食べ過ぎると、心臓病やがん、糖尿病などのリスクが高まります。

"何を食べるかは、どれだけ食べているかということと同じくらい重要です。" とヘラー氏は言います。

では、流行りのダイエットは合格なのでしょうか？

"私たちは皆、手っ取り早く、仕事もせずに簡単に痩せられる方法を望んでいると思います。だから、誰かが新しい切り口を思いついたら、それは人気のフラッシュになる可能性があります」とヘラー氏は言います。