じっくりローストしたチェリートマトのブルスケッタ
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準備時間
15分
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合計時間
1時間
の場合
レシピハイライト
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減塩
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低コレステロール
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高繊維質
高繊維
栄養成分表示
作り方 14人分
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カロリー 69
リットル
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脂質 1g
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飽和脂肪 0 g
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モノ脂肪 1 g
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コレステロール 0 mg
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炭水化物 13 g
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タンパク質 3g
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ナトリウム 178 mg
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糖質 2g
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カリウム 156 mg
食物繊維 3g
トマトをローストすると、トマト本来の甘みが引き出されます。
使用方法
オーブンを325Fに予熱しておきます。
トマトをオイル、にんにく、塩、こしょうと混ぜ合わせる。天板に並べ、ほぐれるまで45～55分ローストする。
ローストしたトマトにバジル、ビネガーを合わせます。
バゲットのスライスの上に、ローストトマトをのせる。アンチョビフィレ、カラマタオリーブ、またはスライスしたフレッシュバジルを添える。
