パプリカ・ハーブ・ラブ

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ドクター レシピ from EatingWell.com

• 準備時間

  5分

の場合

• 合計時間

  5分

レシピハイライト

• 低カロリー

• 低コレステロール

• グルテンフリー

栄養成分表示

作り方：大さじ2杯程度、4人分

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

• カロリー 6

です。

• 脂質 0g

• 飽和脂肪 0 g

• モノラルファット 0 g

• コレステロール 0 mg

炭水化物 1g

• 食物繊維 1g

• タンパク質 0 g

• ナトリウム 141 mg

• 糖質 0 g

• カリウム 34 mg

ハーブ・ド・プロヴァンス、パプリカ、塩、胡椒のシンプルな組み合わせで、鶏肉の風味豊かな揉み焼きができ、ステーキや豆腐にもお試しください。

作り方

ヒント

注：Herbes de Provenceは、南フランスでよく使われている乾燥ハーブの混合物です。スーパーや自然食品店、グルメマーケットなどのスパイスコーナーで市販されていることもあります。自分で作る場合は、小さな瓶に乾燥したタイム、ローズマリー、オレガノ、マジョラム、セイボリーをそれぞれ大さじ1杯ずつ（または同量ずつ）入れて混ぜます。お好みで、乾燥ラベンダーと砕いたアニスの実をひとつまみ加えてもよいでしょう。