クイックチキンカスクレ
ソーシャルシェアバー ピン
ドクターレシピ
レシピハイライト
-
低カロリー
- （低カロリー
低コレステロール
-
高タンパク質
高タンパク
栄養成分表示
作り方 8人分
-
カロリー 425
-
タンパク質 42.1g
-
食物繊維 7.1 g
-
脂質 12.2 g
-
飽和脂肪 3.6 g
-
コレステロール 97.6 mg
-
ナトリウム 586 mg
-
脂肪分26％カロリー
-
糖質 2.5
-
カルシウム 122mg
-
鉄分 5.7 mg
-
カリウム 908 mg
-
ビタミンA 4562 IU
-
ビタミンC 9.3 mg
炭水化物 36.1 g
このままシチューにしても、ご飯にかけても、ケサディーヤの具にしてもOKです（私は翌日の昼食に残りを使ってそうしました）。鶏肉は、スーパーでローストチキンを買ってきて、皮を捨て、肉をすべて千切りにすると簡単です。このレシピで必要な量の鶏肉が手に入りますよ
作り方
大きなスキレットまたは鍋を強火で熱し、タマネギ、ニンジン、キールバスターのスライスを加えます。玉ねぎが黄金色になり、ソーセージの両面に軽く焼き色がつくまで、よく返しながら焼く。
鶏肉、スープ、にんにく、タイム、ローリエ、豆を加え、なじませるように混ぜる。蓋をして沸騰させる。弱火にして約8分煮込み、味をなじませ、鶏肉と豆に全体的に火を通す。
浅いボウル（または冷凍庫の分量）にスプーンですくって入れる。食べる直前に、パセリ少々、お好みでクルトン1/4カップも一緒に振りかける。
