ガーリックフライのレシピ:ドクターのサイドディッシュ・レシピ

ガーリックフライドポテト

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ドクターレシピ

  • 準備時間

    15分

  • の場合

  • 調理時間

    1時間

  • 合計時間

    1時間15分

レシピハイライト

  • ベジタリアン

  • グルテンフリー

  • 低コレステロール

  • 低ナトリウム

  • 高繊維質

栄養成分

作り方 3人分

  • カロリー 284

  • タンパク質 5.4g

  • 炭水化物 49.8 g

  • 食物繊維 3.5 g

  • 脂質 7.7 g

  • 飽和脂肪 3 g

  • コレステロール 11.2 mg

  • ナトリウム 235 mg

  • 脂肪分24%カロリー

  • 糖質 3.9g

  • カルシウム 42.3 mg

  • 鉄 0.9 mg

  • カリウム 901 mg

  • ビタミンA 233 IU

  • ビタミンC 31.6 mg

使用方法

  • オーブンを400Fに予熱しておく。9"×13 "サイズの耐熱皿にキャノーラ調理用スプレーを塗る。

  • 大きなジッパー付きポリ袋に最初の3つの材料を入れ、混ぜ合わせる。

  • 準備した天板にジャガイモを一列に並べる。40 分間、またはジャガイモが柔らかくなり、キツネ色になるまで焼く。20 分後に裏返す。

  • 大きなノンスティックスキレットにバターとニンニクを入れ、弱火で2分間、絶えずかき混ぜながら加熱する。ポテト、パセリ、パルメザンチーズをフライパンに加え、全体に絡める。すぐにお召し上がりください。

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