スパイシーオーブンチーズフォンデュ(インブレッドボウル)
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ドクターレシピ
レシピハイライト
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ローカーボ／ローGI
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低コレステロール
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低ナトリウム
栄養成分表示
作り方 前菜16人前
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カロリー 184
リットル
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タンパク質 9.9g
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食物繊維 1.2 g
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飽和脂肪 1.7 g
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コレステロール 10.2 mg
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ナトリウム 521 mg
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脂肪分16％カロリー
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糖質 2.1g
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カルシウム 121 mg
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鉄 1.7 mg
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カリウム 139 mg
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ビタミンA 309 IU
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ビタミンC 6.3 mg
炭水化物 28.7 g
脂質 3.3g
噛みごたえのあるチーズフォンデュです。パンがフォンデュを焼いたり、盛り付けたりする器になるのも嬉しいですね。ここにもちょっとした秘密があります。フォンデュがほとんどなくなった後、くし型にカットしたパンの器を食べるのが醍醐味なんですよ～。
作り方
オーブンを350Fに予熱しておく。丸いパンの上部を輪切りにしてボウルを作る。手で底を取るようにして上部を取り除き、ボウルの形を作る（パンをくり抜く）ただし、パンは後でディップ用に取っておく。
ミキシングボウルにチーズ、クリームチーズ、サワークリームを入れ、青ネギ、チリペッパーとウスターソースを低速で混ぜ合わせる。をスプーンですくってパンボウルに入れ、詰めたパンボウルにホイルをかぶせる。焼いている間、パンボウルをクッキングシートの上に置き、チーズが溶けて泡が出るまで焼く（約1時間）。
パンの上部を全て一口大に切って盛り付ける。
