ポータベラ・タコス
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ドクターレシピ
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準備時間
15分
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調理時間
30分
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合計時間
45分
の場合
の場合
レシピハイライト
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ベジタリアン
- 」です。
低カロリー
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高繊維質
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高タンパク質
栄養成分表示
作り方 4人分
分量：タコス2個分
- 。
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カロリー 306
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食物繊維 7.3 g
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脂質 13.1 g
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飽和脂肪 5 g
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コレステロール 18.4 mg
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ナトリウム 396 mg
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脂肪分カロリー 38
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糖質 6.8g
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カルシウム 296 mg
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鉄分 2.4 mg
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カリウム 1055 mg
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ビタミンA 606 IU
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ビタミンC 28.1 mg
(>▽
タンパク質 15.5g
炭水化物 36 g
使用方法
オーブンを425Fに予熱しておく。大きなボウルにマッシュルーム、オレガノ、オイル、塩・コショウ（お好みで）、ズッキーニスティック、オニオンスライスを加える。よく混ぜ合わせる。
ジェリーロールパン（あればノンスティックホイルを敷く）に均等にスプーンですくって混ぜ合わせる。フライパンをオーブンに入れ、野菜を時々混ぜながら約30分ローストする。
トルティーヤは湿らせた布巾に包んで電子レンジで1分ほど加熱して柔らかくする。または、焦げ付かないフライパンで温めてもよい（お好みでキャノーラのクッキングスプレーを少々使用する）。
各トルティーヤにマッシュルームミックス、シュレッドチーズ、サルサを詰める。
