コリアンダーライムドレッシングのレシピ:サラダドレッシングレシピ on doctor

コリアンダーヨーグルトディップ

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ドクターレシピ

レシピハイライト

  • ローカーボ/ローGI

  • 」です。

    低コレステロール

  • 低ナトリウム

  • グルテンフリー

栄養成分表示

作る。該当なし

分量:約1.5カップ分

  • カロリー 17.2

    リットル

  • タンパク質 1.8g

  • 炭水化物 2.4 g

  • 食物繊維 0 g

  • 脂質 0.1g

  • 飽和脂肪 0 g

  • コレステロール 0.6 mg

  • ナトリウム 96.4 mg

  • 脂肪分カロリー 3%

  • 糖質 2.4g

  • カルシウム 61.2 mg

  • 鉄 0 mg

  • カリウム 79.4 mg

  • ビタミンA 19 IU

  • ビタミンC 0.3 mg

ヨーグルトを濾すと、コリアンダーとよく調和する軽い酸味の無脂肪版サワークリームができます。チリなどのスパイシーな料理にも合わせてみてください。

作り方

  • 大きめのこし器にコーヒーフィルターやペーパータオルを敷き、ミキシングボウルの上に置く。

  • ヨーグルトを注ぎ、液体がある程度抜けてサワークリームのような固さになるまで、1時間程度置く。

  • 小さなミキシングボウルに移し、塩とコリアンダーを加えて混ぜる。

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