ポートベローマッシュルームの照り焼きハンバーガー
ソーシャルシェアバー ピン
ドクターレシピ
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準備時間
20分
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調理時間
10分
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合計時間
30分
の場合
の場合
レシピハイライト
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ベジタリアン
- 」です。
低カロリー
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低コレステロール
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低ナトリウム
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高繊維質
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高タンパク質
栄養成分表示
材料:ハンバーガー2個分
- ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
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カロリー 236
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タンパク質 16.3g
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食物繊維 4.5 g
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飽和脂肪 4.6 g
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コレステロール 20.8 mg
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脂肪分40%カロリー
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糖質 4.9g
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カルシウム 242 mg
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鉄 1.9 mg
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カリウム 683 mg
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ビタミンA 855 IU
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ビタミンC 7.1 mg
です。
炭水化物 21.1 g
脂質 10.4 g
ナトリウム 535 mg
指示
炭火またはグリルを熱します。キノコに照り焼きソースを塗り、炭火の準備をしている間に漬けておく。
マッシュルームを火から約15センチ離して、柔らかくなるまで焼く(片面4~5分程度)。
チーズを上にのせ、そのままさっと焼いてチーズを溶かします。
下のバンズにレタスの葉とトマトをのせ、チーズをのせたマッシュルームをのせて、ハンバーガーを組み立てる。上のバンズにガーリックマヨネーズを半分ほど塗り、マッシュルームの上に乗せる(レタスがあることで下のバンズがマッシュルームの汁でベチャベチャになるのを防いでくれるのです)。