ポートベローマッシュルームの照り焼きバーガーのレシピ:サンドイッチのレシピを医者で

ポートベローマッシュルームの照り焼きハンバーガー

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ドクターレシピ

  • 準備時間

    20分

  • の場合

  • 調理時間

    10分

  • の場合

  • 合計時間

    30分

レシピハイライト

  • ベジタリアン

  • 」です。

    低カロリー

  • 低コレステロール

  • 低ナトリウム

  • 高繊維質

  • 高タンパク質

栄養成分表示

材料:ハンバーガー2個分

    ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
  • カロリー 236

  • です。

  • タンパク質 16.3g

  • 炭水化物 21.1 g

  • 食物繊維 4.5 g

  • 脂質 10.4 g

  • 飽和脂肪 4.6 g

  • コレステロール 20.8 mg

  • ナトリウム 535 mg

  • 脂肪分40%カロリー

  • 糖質 4.9g

  • カルシウム 242 mg

  • 鉄 1.9 mg

  • カリウム 683 mg

  • ビタミンA 855 IU

  • ビタミンC 7.1 mg

指示

  • 炭火またはグリルを熱します。キノコに照り焼きソースを塗り、炭火の準備をしている間に漬けておく。

  • マッシュルームを火から約15センチ離して、柔らかくなるまで焼く(片面4~5分程度)。

  • チーズを上にのせ、そのままさっと焼いてチーズを溶かします。

  • 下のバンズにレタスの葉とトマトをのせ、チーズをのせたマッシュルームをのせて、ハンバーガーを組み立てる。上のバンズにガーリックマヨネーズを半分ほど塗り、マッシュルームの上に乗せる(レタスがあることで下のバンズがマッシュルームの汁でベチャベチャになるのを防いでくれるのです)。

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