ほうれん草とキノコのベイク
ソーシャルシェアバー ピン
ドクターレシピ
レシピハイライト
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低カロリー
栄養成分表示
作り方 9人分
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カロリー 104
リットル
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タンパク質 8g
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食物繊維 3.5 g
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脂肪分 2.6 g
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飽和脂肪 0.8 g
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コレステロール 72 mg
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ナトリウム 134 mg
炭水化物 14 g
おかずにもブランチにもいい感じです。野菜もたっぷり入っていますよ 塩はオプションにしましたが、減塩のチキンスープの粉末を使えば本当に少しでいいんですよ?
作り方
オーブンを325Fに予熱しておく。9x9 インチまたは 8x8 インチの耐熱皿にキャノーラ調理用スプレーを塗る。
大きめのノンスティックフライパンにキャノーラクッキングスプレーを塗ります。玉ねぎとマッシュルームを加え、フライパンに蓋をして、マッシュルームに軽く焼き色がつくまで、時々かき混ぜながら中火で焼く。
大きなボウルにマッシュルームを入れ、残りの材料もすべて加えます。しっかりと混ぜる(木べらや手が一番効果的)。用意したフライパンに広げ、底に軽く焼き色がつくまでしっかり焼く(45~60分)。
コツ・ポイント
このレシピは簡単に2倍にして9人分以上にすることができます。ただ、9x13インチのベーキングパンを使ってください。