スニッカードゥードル クッキー
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ドクターレシピ
レシピハイライト
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低カロリー
低飽和脂肪
栄養成分表示
作り方 クッキー3ダース
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カロリー 93.1
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飽和脂肪 0.6 g
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コレステロール 6.8 mg
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ナトリウム 89.9 mg
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脂肪分カロリー 23
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炭水化物 65.3g
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食物繊維 0.4 g
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糖質 7.8 g
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カルシウム 7.9 mg
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鉄 0.5 mg
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カリウム 49 mg
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ビタミンA 130 IU
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ビタミンC 0mg
(>▽
タンパク質 1.5g
脂肪分 2.4 g
使用方法
オーブンを400Fに予熱しておく。クッキングシートにキャノーラのクッキングスプレーを塗るか、パーチメント紙を敷いておく。
バター、コーンシロップ、クリームチーズ、砂糖1 1/4カップをミキサーで中速で混ぜ合わせる。卵、卵白または卵の代用品、バニラを加え、なじむまで泡立てる。
小麦粉、タルタルクリーム、ソーダ、塩をミキサーに加える。低速で叩いて生地を作る。冷蔵庫で2時間、または扱える程度の固さになるまで冷やす。
小さくて浅いボウルに砂糖大さじ3とシナモンを加え、よく混ぜ合わせる。
計量カップまたはクッキースクープ（1/8レベルカップまたはレベルクッキースクープ）で生地をボール状にし、それぞれシナモンと砂糖を混ぜたものをたっぷりつけて転がす。クッキングシートの上に、2センチ間隔で並べる?
約8分、または固まりすぎない程度に焼く。すぐにクッキングシートから取り出します。
