ホームメイド・ライト・アップルソース
ソーシャルシェアバー ピン
お医者さんレシピ
レシピハイライト
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低コレステロール
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低ナトリウム
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高繊維質
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ビーガン
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ベジタリアン
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グルテンフリー
栄養成分表示
作り方 8人分
分量：1/2カップ
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カロリー 105
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食物繊維 3.1 g
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飽和脂肪 0 g
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コレステロール 0 mg
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ナトリウム 1.8 mg
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糖質 23g
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カルシウム 10 mg
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鉄 0.2 mg
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カリウム 142 mg
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ビタミンA 69.1 IU
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ビタミンC 8.5 mg
(>▽
タンパク質 0.4g
炭水化物 27.9 g
脂質 0.2g
脂肪分2％ カロリー
これはいつでも楽しめる素敵なアップルソースですが、特にハヌカ期間中はラテと一緒にどうぞ。ミキサーを汚さなくても、ポテトマッシャーと少しのひじ掛けがあればOKです。
作り方
大きめのノンスティック鍋に刻んだリンゴを入れ、水、砂糖、砂糖の代用品、レモン汁を混ぜ合わせる。沸騰したら蓋をし、中火にする。りんごが柔らかくなるまで(約10分)煮る。
ポテトマッシャーで煮たりんごをほぐし、きれいなピューレ状にする。
挽いたシナモンやアップルパイスパイスを混ぜ合わせる。温かいまま、または冷たいままお召し上がりください。
