グラン・マルニエ・ファッジ
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ドクターレシピ
レシピハイライト
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低カロリー
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低ナトリウム
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グルテンフリー
栄養成分表示
作り方 36個
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カロリー 104
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タンパク質 1.5g
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食物繊維 0.7 g
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脂質 4.9 g
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飽和脂肪 3 g
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モノ脂肪 1.4 g
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ポリ脂質 0.1g
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コレステロール 4.5 mg
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ナトリウム 19.8 mg
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脂質によるカロリー 41
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糖質 12g
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カルシウム 39.6 mg
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鉄 0.4 mg
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カリウム 83.2 mg
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ビタミンA 36.3 IU
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ビタミンC 0.2 mg
炭水化物 13.2 g
オレンジとチョコレートの組み合わせは、まさに天国のような味わいです。オレンジピールの砂糖漬けを飾ると、より華やかな雰囲気になります。グランマルニエの代わりに、お好みのリキュールで代用できます。
作り方
8インチまたは9インチの正方形のフライパンにホイルを敷き、脇に置いておきます。
電子レンジ対応の中型ガラスボウルまたは8カップのメジャーにすべての材料を入れる。電子レンジで約2分間強火で加熱し、1分ごとによくかき混ぜる。さらに1分、またはチョコレートが完全に溶けるまで電子レンジで加熱する。なめらかになるまでかき混ぜる。
準備したフライパンに均等に広げます。冷蔵庫で2時間または固まるまで冷やす。
ホイルをフライパンから持ち上げてファッジを取り出す。まな板の上に置く。太めのナイフでファッジを1列分切り落とし、ホイルをはがして四角くカットする。他の列のファッジも同じようにする。
コツ
注：ファッジは蓋をして、冷蔵庫または室温で保存できる。
