バターミルク入りクラッシュドレッドポテト
ソーシャルシェアバー ピン
EatingWell.comより医師のレシピをご紹介します。
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準備時間
10分
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合計時間
25分
の場合
レシピハイライト
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低カロリー
- （低カロリー
低コレステロール
栄養成分表示
作り方 6人分
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カロリー 85
リットル
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脂質 0g
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炭水化物 19 g
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食物繊維 2g
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タンパク質 3g
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ナトリウム 311 mg
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糖質 2g
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カリウム 522 mg
コレステロール 0 mg
この簡単な調理法で、従来のマッシュポテトに代わる、ほとんど手間のかからないスマッシュポテトができます。
作り方
大きな鍋にジャガイモを入れ、冷水をかけ、塩を加え、中火で煮る。柔らかくなるまで12～15分ほど煮る。
ジャガイモをザルにあげて水気を切り、中くらいのボウルに移します?
ポテトマッシャーか大きめのスプーンの背でジャガイモを粗くつぶす。バターミルクとチャイブをゆっくり混ぜる。塩・胡椒で味を調える。
