カニとマンゴーのレタス巻き
ソーシャルシェアバー ピン
ドクターレシピ
レシピハイライト
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低カロリー
栄養成分表示
作り方 前菜5人前
分量:各ラップ2枚程度(栄養価は分量によります。)
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カロリー 112
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タンパク質 11.2g
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食物繊維 2g
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脂質 2.3 g
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飽和脂肪 0.5 g
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コレステロール 40.7 mg
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ナトリウム 377 mg
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脂肪分カロリー 18
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糖質 9.2mg
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カルシウム 96.2mg
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鉄 1.2 mg
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カリウム 400 mg
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ビタミンA 1682 IU
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ビタミンC 21.8 mg
カロリー
炭水化物 12.5 g
使用方法
中型のボウルにカニカマ、マンゴー、ジカマ、コリアンダー、ネギを加え、よく混ぜ合わせる。
各レタスの葉に、約1/3カップ(または少し多めの1/4カップ)のカニミソを詰めます。
小さなボウルにライムジュース、オレンジヨーグルト、醤油、ごま油、胡椒を入れ、滑らかになるまで泡立てます。
レタスの葉の中にあるカニを混ぜたものに、大さじ1杯のシトラスソースをかけ、盛り付ける!