サウスウエスタン・キャリコ・コーン
ソーシャルシェアバー ピン
EatingWell.comの医師によるレシピ
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準備時間
25分
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合計時間
25分
の場合
レシピハイライト
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減塩
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低コレステロール
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高繊維質
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ベジタリアン
高繊維
栄養成分表示
作り方 6人分
分量：各2/3カップ
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カロリー 98
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飽和脂肪 0 g
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モノ脂肪 2 g
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コレステロール 0 mg
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食物繊維 3g
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タンパク質 2g
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ナトリウム 187 mg
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糖質 4g
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カリウム 185 mg
(>▽
脂質 3g
炭水化物 16 g
ペッパー、クミン、チリパウダーは、コーンやホミニー（外皮を取り除いた乾燥コーン）との自然な組み合わせです。
作り方
大きめのノンスティックスキレットに油を入れ、中火で熱します。ポブラノ、パプリカ、コーンを加え、時々かき混ぜながら、柔らかくなるまで3～5分ほど加熱する。
チリパウダー、クミン、塩を加えて混ぜ、さらに30秒加熱する?
ホミニーを加え、かき混ぜながら、さらに2分ほど加熱する。
