焼き味付けポテトチップスのレシピ:ドクターの前菜・おつまみレシピ

焼き味付けポテトチップス

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ドクターレシピ

レシピハイライト

  • 低コレステロール

  • 低飽和脂肪

  • 低カロリー

  • ベジタリアン

栄養成分表示

作り方 3人分

  • カロリー 126

    リットル

  • タンパク質 2.6g

  • 炭水化物 22.3 g

  • 食物繊維 1.6 g

  • 脂質 3.3 g

  • 飽和脂肪 0.3 g

  • コレステロール 0 mg

  • ナトリウム 394 mg

  • 脂肪分カロリー 23

  • 糖質 0.8g

  • カルシウム 16.2 mg

  • 鉄 1.1 mg

  • カリウム 513 mg

  • ビタミンA 1.2 IU

  • ビタミンC 7 mg

使用方法

  • オーブンを400Fに予熱しておく。ノンスティックジェリーロールパンの底にキャノーラオイルを塗る。

  • 大きく鋭い鋸歯のないナイフで、ジャガイモを非常に薄く切ります(約1/16インチの厚さ)。

  • すぐに準備したフライパンの上に、スライスしたジャガイモを平らに並べます(フライパンの底を完全に覆うようにします)。表面にキャノーラ調理用スプレーをかけ、シーズニングソルトを振りかけます。

  • 様子を見ながら約22~25分焼く。焼き色がついてカリッとしたチップスを取り出し、残りのチップスもカリッとするまでさらに5分ほど焼く。

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