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レシピハイライト

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栄養成分表示

作る。4人分

  • カロリー 373

  • タンパク質 38.3g

  • 炭水化物 20g

  • 食物繊維 1.6 g

  • 脂質 15.2 g

  • 飽和脂肪 7.5 g

  • コレステロール 90.3 mg

  • ナトリウム 774 mg

  • 脂肪分カロリー 36

  • 糖質 2.9g

  • カルシウム 389 mg

  • 鉄 4.4 mg

  • カリウム 491 mg

  • ビタミンA 236 IU

  • ビタミンC 0 mg

使用方法

  • 牛肉を4等分にします。パティプレス(または手)を使って、ハンバーガーを4つ作る。胡椒とガーリックソルトを振りかける。

  • ハンバーガーがフライパンやグリルにくっつかないように、キャノーラ調理用スプレーを使って、フライパン、ブロイル、またはグリルで焼く。ハンバーガーにほぼ火が通ったら、スライスチーズをのせ、仕上げ焼きをする(30~60秒)。ハンバーガーを取り皿に移す。お好みでお皿にホイルをかぶせると、ハンバーガーが温かく、しっとり仕上がります。

  • バンズに乗せたハンバーガーに、レタス、スライスしたトマトとオニオン、マスタード、バーベキューソース、ケチャップをお好みで和えてください。

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