クレープ~ビアバターハーブ
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ドクターレシピ
レシピハイライト
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低カロリー
低飽和脂肪
栄養成分表示
作り方 クレープ8枚
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カロリー 136
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食物繊維 1.3 g
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飽和脂肪 1.7 g
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コレステロール 57.6 mg
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ナトリウム 40.1 mg
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脂質によるカロリー 43
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糖質 1.2g
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カルシウム 38.3 mg
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鉄 1 mg
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カリウム 98.2 mg
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ビタミンA 155 IU
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ビタミンC 0.1 mg
(>▽
タンパク質 4.4g
炭水化物 14.4 g
脂質 6.6g
使用方法
大きめのボウルに卵、牛乳、ビールを加え、なじむまで泡立てる。
小麦粉、塩、キャノーラ油、バジル、オレガノを卵液の入ったボウルに加え、生地がなめらかになるまで中火で泡立てる。途中でボウルの側面をこする。衣は1時間寝かせても良いし、お好みですぐに使っても良い。
10インチのノンスティッククレープパンまたはスキレットを中火で加熱し始めます。キャノーラ調理用スプレーを塗ります。クレープパンの中央に1/4カップの生地を流し入れ、底を薄く覆うように傾ける。クレープの片面がきつね色になるまで焼く(約1分)。裏返して、もう片面がきつね色になるまで焼く(約30秒)。