イチゴとゴートチーズのグリーンサラダ
ソーシャルシェアバー ピン
EatingWell.comよりドクターレシピをご紹介します。
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準備時間
20分
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合計時間
20分
の場合
レシピハイライト
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減塩
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低コレステロール
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高繊維質
栄養成分表示
作り方 4人分
分量：各1.5カップ
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カロリー 208
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脂質 16g
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飽和脂肪 3 g
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モノ脂肪 9 g
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コレステロール 4 mg
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食物繊維 4 g
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タンパク質 5g
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ナトリウム 220 mg
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カリウム 323 mg
炭水化物 16g
熟したイチゴ、チャイブ、ベビーほうれん草を使った、初夏を感じさせる生き生きとしたサラダです。グリルした鶏胸肉をのせれば、食事としても楽しめます。
作り方
大きなボウルにメープルシロップ（またはブラウンシュガー）、ビネガー、オイル、塩、コショウを入れて泡立てます。ほうれん草、クレソン、いちご、チャイブを加え、混ぜ合わせる。
サラダを4つのお皿に分け、ピーカンとゴートチーズをトッピングする。
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