甘酸っぱい七面鳥のミートボール
ソーシャルシェアバー ピン
ドクターレシピ
レシピハイライト
-
低カロリー
低飽和脂肪
栄養成分表示
作り方 8人分
-
カロリー 189
リットル
-
タンパク質 12.4g
-
食物繊維 0.8 g
-
飽和脂肪 1.6 g
-
コレステロール 71.4 mg
-
ナトリウム 254 mg
-
脂肪分27％カロリー
-
糖質 13g
-
カルシウム 29.2 mg
-
鉄 1.2 mg
-
カリウム 250 mg
-
ビタミンA 76 IU
-
ビタミンC 3.2 mg
炭水化物 23.2 g
脂肪分 5.7 g
使用方法
大きめのボウルに、最初の8つの材料を入れ、木べらや手でよく混ぜ合わせる。一口大のミートボール約40個に成形します。
ノンスティックフライパンにキャノーラ調理用スプレーを吹き付け、中火にかけます。フライパンが熱くなったらミートボールを入れ、フライパンに蓋をして5分ほど焼く。
ミートボールをひっくり返し、必要ならビールなどの液体を加えてくっつかないようにする。蓋をして、さらに約5分、またはミートボールに火が通るまで焼く。
チリソースとゼリーを混ぜ合わせ、ミートボールの上にかけます。ソースがきれいにとろみがつくまで、ミートボールを頻繁にかき混ぜながら、約10分間静かに煮込みます。爪楊枝を添えて出来上がり。
