グリルチキンペイヤーズ、マンゴーミントサルサ添え
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レシピハイライト
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栄養成分表示
作る。4人分
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カロリー 244
リットル
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タンパク質 28.7g
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食物繊維 3g
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脂質 5.3 g
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飽和脂肪 0.9 g
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コレステロール 68.4 mg
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ナトリウム 83.4 mg
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脂肪分カロリー 19
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糖質 14.6g
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カルシウム 45.6 mg
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鉄 2 mg
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カリウム 610 mg
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ビタミンA 2176 IU
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ビタミンC 85mg
炭水化物 21.4 g
使用方法
大きな袋に汁、エシャロット、にんにく、油、こしょうを入れて混ぜ、鶏肉を入れ、冷蔵庫で30分以上マリネする。
サルサを作るには、すべての材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。グリルを強火で準備する。鶏肉をマリネ液から取り出し、水分を拭き取り、両面を3～4分、または焼き色がつくまで焼く。
皿にチキンのパイヤードを盛り付け、マンゴーサルサをトッピングする。
