ガーリックチーズグリッツ
ソーシャルシェアバー ピン
EatingWell.comより医師レシピを引用
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準備時間
20分
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合計時間
1-1 時間半
の場合
レシピハイライト
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減塩
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低コレステロール
栄養成分表示
作り方 6人分
分量:各約2/3カップ
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カロリー 168
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脂質 6g
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飽和脂肪 3 g
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モノ脂肪 2 g
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コレステロール 16 mg
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炭水化物 21g
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食物繊維 1g
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タンパク質 7g
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ナトリウム 264 mg
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糖質 0 g
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カリウム 35 mg
しかし、このグリッツを美味しく作るには、1/2カップのバターと1ポンドのチーズは必要ありません。しかし、このグリッツを美味しく作るには、バターとチーズは必要ありません。
作り方
オーブンを350Fに予熱しておきます。8インチ角の耐熱皿にクッキングスプレーを塗る。
大きな鍋に水、グリッツ、塩を入れ、時々かき混ぜながら沸騰させる。火を弱め、グリッツの種類にもよりますが、グリッツが濃くなるまで5~30分煮込みます。
その間に、小さなスキレットに油とニンニクを入れ、よくかき混ぜながら、ニンニクが香ばしくなるが茶色くならない程度に中火で1分ほど焼く。火からおろす。
グリッツにオイルとニンニクをチーズとカイエンヌ(またはホットソース)と一緒に混ぜ、用意したフライパンに移します。
蓋をしないで、表面が泡立ち、カサカサになるまで約 45 分間焼く。