チキン入りギリシャ風チョップドサラダ レシピ

チキンのチョップド・グリーク・サラダ

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EatingWell.comの医師によるレシピ

  • 準備時間

    25分

  • の場合

  • 合計時間

    25分

レシピハイライト

  • 低コレステロール

  • 低飽和脂肪

  • 高タンパク

栄養成分表示

作り方 4人分

分量:各3カップ

  • カロリー 343

  • 脂質 18g

  • 飽和脂肪 5 g

  • モノ脂肪 7 g

  • コレステロール 89 g

  • 炭水化物 11 g

  • 食物繊維 3 g

  • タンパク質 31 g

  • ナトリウム 619 mg

  • 糖質 5g

  • カリウム 659 mg

チキンを使ったギリシャ風サラダは、ボリュームたっぷりのメインディッシュになります。トマトやキュウリの代わりに、ブロッコリーやパプリカなど、他の新鮮な野菜のみじん切りでもかまいません。残りの鶏肉やお店で焼いた鶏肉を使うか、骨なし皮なしの鶏胸肉を2枚ほどさっと湯がいてから、サラダの残りの部分を準備します。ピタパンとフムスを添えて。

作り方

  • 大きなボウルに酢、オイル、ディル(またはオレガノ)、ガーリックパウダー、塩、コショウを入れて泡立てます。レタス、チキン、トマト、キュウリ、タマネギ、オリーブ、フェタを加え、混ぜ合わせる。

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