フローズンパンプキン・ムースパイ
ソーシャルシェアバー ピン
EatingWell.comの医師によるレシピ
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準備時間
20分
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合計時間
120分
の場合
レシピハイライト
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減塩
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低コレステロール
低カロリー
栄養成分表示
作り方 10人分
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カロリー 231
リットル
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脂質 5g
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飽和脂肪 1 g
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モノ脂肪 2 g
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コレステロール 4 mg
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食物繊維 2g
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タンパク質 4g
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ナトリウム 179 mg
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糖質 28g
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カリウム 149 mg
炭水化物 42g
パンプキンパイは感謝祭の象徴として尊重されるべきものですが、伝統を揺るがすのも楽しいものです。今年は、冷凍パイで家族や友人を驚かせてみてはいかがでしょう。その簡単さを知ってもらう必要はありません。
作り方
オーブンを350Fに予熱しておきます。9インチの深皿のパイパンにクッキングスプレーを塗る。
クラストを準備する。フードプロセッサーにジンジャースナップとレーズンを入れ、細かく刻むまでパルスにかける。オイルを加え、なじむまでパルスする。準備したフライパンの底と側面に均等に押し付ける。
約10分、固まるまでクラストを焼く。ワイヤーラックに移し、完全に冷ます。
フィリングの準備をする。大きなボウルにかぼちゃ、砂糖、シナモン、しょうが、ナツメグを入れ、よく混ぜる。アイスクリームを加え、なじむまで混ぜる。冷やしたパイ生地にスプーンで混ぜ合わせる。2時間以上、固まるまで凍らせる。食べる前に20～30分、冷蔵庫で少し柔らかくしておく。
