チリライム・トルティーヤチップス
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EatingWell.comのレシピを参考にしました。
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準備時間
15分
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調理時間
15分
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合計時間
30分
15 分
レシピハイライト
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減塩
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低コレステロール
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ベジタリアン
低カロリー
栄養成分表示
作り方 6人分
1人分:チップス8枚
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カロリー 142
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脂質 2g
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飽和脂肪 0 g
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モノラルファット 0 g
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コレステロール 0 mg
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食物繊維 2g
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タンパク質 2g
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ナトリウム 169 mg
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糖質 0 g
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カリウム 10 mg
炭水化物 29 g
このトルティーヤチップスは、揚げずに焼いたものです。ライムを絞り、チリパウダーを振りかけることで、カロリーを抑えながら風味を加えています。さらに、1食あたり5gの低脂肪で、罪悪感なくパクパク食べられます。
作り方
オーブンラックはオーブンの中央と下1/3に置き、375Fに予熱します。
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トルティーヤの両面にクッキングスプレーをかけ、4分の1にカットする。大きめの天板2枚にトルティーヤを均等に並べます。ライム果汁とチリパウダーを小さなボウルで混ぜ合わせる。をトルティーヤに塗り、塩を振りかける。
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トルティーヤを途中で天板を入れ替えながら、黄金色でカリカリになるまで15~20分焼く(トルティーヤの厚さによって異なる)。
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