ケサディーヤとコリアンダーヨーグルトのディップ
ソーシャルシェアバー ピン
ドクターレシピ
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準備時間
5分
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調理時間
20分
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合計時間
25分
の場合
の場合
レシピハイライト
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低カロリー
- （低カロリー
低コレステロール
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高タンパク質
栄養成分表示
作り方 6人分
分量：ケサディヤ1枚
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カロリー 209
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食物繊維 3.9 g
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飽和脂肪 3.7 g
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コレステロール 11 mg
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ナトリウム 399 mg
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脂肪分29%カロリー
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糖質 2g
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カルシウム 30%（1日の摂取量
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鉄 1 mg
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カリウム 203 mg
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ビタミンA 900 IU
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ビタミンC 27.2 mg
(>▽
タンパク質 11g
炭水化物 25 g
脂質 6g
ヨーグルトを濾すと、コリアンダーとよく調和する軽い酸味の無脂肪版サワークリームができます。チリなどのスパイシーな料理にも合わせてみてください。
指示
大きめのスキレットを弱火で予熱しておく。
トルティーヤを6枚並べます。
トルティーヤの間にチーズ、コーン、コリアンダー、ペッパーを分け、それぞれを2枚目のトルティーヤで覆います。
乾いたスキレットまたはグリルにトルティーヤを置き、チーズが溶けてトルティーヤが少し黄金色になるまで、約3分間温めます。
裏返して、もう片方の面を黄金色になるまで約1分焼く。
くし型にカットして盛り付ける。
残りのケサディーヤも同様に焼く。
各ウェッジにコリアンダーヨーグルトディップを添えて出来上がり。
