鼻をつまむと、何も味がわからなくなります。味覚や嗅覚の問題は、加齢やアレルギーによくあることですが、もっと深刻な何かのサインである可能性もあります。
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嗅覚が衰えると、味覚も衰えます。それは、鼻の中の嗅覚領域が両方をコントロールしているからです。食べ物を噛むと、匂いの分子が鼻の奥に入り込みます。味蕾(みらい)は、食べ物が甘いか、酸っぱいか、苦いか、塩辛いかを判断します。鼻は、その甘味がブドウなのかリンゴなのか、といった詳細な情報を把握します。鼻をつまんでしまうと、食べ物の味がわからなくなります。
年齢
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加齢に伴い、鼻の中の嗅覚神経線維の一部が失われていきます。特に60歳以上になると、味蕾(みらい)の数が減り、味覚も鋭くなくなります。このため、塩味や甘味を最初に感じる能力に影響を与えることが多いのですが、食べ物に塩分や糖分を追加しないようにしましょう。他の健康上の問題を引き起こす可能性があります。
病気や感染症
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鼻の内部を刺激して炎症を起こし、鼻づまりや鼻水、かゆみ、水垂れを感じさせるものは、嗅覚や味覚に影響を与える可能性があります。これには、風邪、副鼻腔感染症、アレルギー、くしゃみ、鼻づまり、インフルエンザ、COVID-19が含まれます。ほとんどの場合、気分が良くなれば、感覚は元に戻ります。2週間ほど経っている場合は、医師に連絡してください。
Obstructions
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鼻から十分な空気を取り込めない場合、嗅覚が損なわれます。そして、匂いは味覚に影響します。鼻ポリープがある場合、閉塞感が生じます。これらは、鼻や副鼻腔の内壁で成長する非癌性の腫瘍です。また、鼻中隔偏移により、片方の鼻腔がもう片方より小さくなっている場合もあります。どちらも、点鼻薬、薬、または手術で治療します。
頭部の傷害
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嗅覚神経は、鼻から脳へ香りの情報を伝える神経です。頭、首、または脳に外傷を受けると、その神経、鼻の粘膜、鼻腔、または脳の匂いを処理する部分が損傷することがあります。すぐに気づく場合もあれば、時間が経つにつれて気づく場合もあります。特に、最初に失ったものが軽かった場合、感覚は自然に戻ることもあります。また、部分的には良くなっても、強い味や香りを感じる程度にしかならない場合もあります。
特定の病状
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医師はその理由を理解していませんが、嗅覚障害は認知症、アルツハイマー病、パーキンソン病の初期警告サインである可能性があります。他の医学的状態も、脳の嗅覚中枢につながる神経を損傷する可能性があります。これらは、糖尿病、ベル麻痺、ハンチントン病、クラインフェルター症候群、多発性硬化症、骨のパジェット病、シェーグレンス症候群を含む。数日経っても味や匂いがしない場合は、他の疾患を除外するために医師に相談してください。
がんと治療
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特定の種類のがんや治療により、鼻、口、脳の間のメッセージが変化することがあります。これには、頭や首の腫瘍や、それらの部位への放射線照射が含まれます。化学療法や標的療法、副作用のための薬物療法も影響を及ぼすことがあります。口の中に金属の味がしたり、特定の臭いが異なったり強く感じたりすることがあります。これらの問題は、治療が終了すると解消されることが多いのです。
薬物療法
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処方薬や市販薬の中には、特に抗生物質や血圧の薬など、あなたの感覚を変化させるものがあります。味覚受容体を変化させるか、味蕾から脳へのメッセージを混乱させるか、唾液を変化させるかのいずれかです。薬の服用を中止する前に、医師に相談してください。
ビタミンの欠乏
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味覚と嗅覚の喪失は、ビタミンの不足を知らせる体の働きかもしれません。ある種の病気や薬によって、ビタミンA、B6、B12、亜鉛など、匂いや味覚に関連するビタミンが不足することがあります。それは鶏の卵の状態である場合もあります。また、味や匂いを感じないからと食事量を減らすと、体に必要なビタミンが不足することもあります。
喫煙、薬物、化学物質
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タバコの煙は、がんを引き起こすだけでなく、脳が匂いや味を分類するための細胞を傷つけたり殺したりする可能性があります。また、タバコの煙は、体に粘液を増やし、味蕾(みらい)の数を少なくします。コカインの使用も、感覚細胞に同じような影響を与えます。塩素、塗料用溶剤、ホルムアルデヒドなどの有害な化学物質も同様です。
診断名
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健康診断の後、医師は味覚と嗅覚の能力を別々にチェックします。嗅覚検査では、小さなカプセルに入った香りのシリーズや、スクラッチ&スニフのラベルに書かれた香りの名前を挙げます。味覚検査では、あなたが甘い、酸っぱい、苦い、塩辛い、またはうま味として識別するストリップが含まれ、また、塩味と呼ばれる。医師は、内視鏡(柔軟なチューブの先についたカメラ)で鼻の中を見たり、副鼻腔、鼻神経、脳をよりよく見るためにCTスキャンを依頼することがあります。
合併症
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嗅覚と味覚を失うと、生活に様々な影響を及ぼします。煙や毒物、ガスの匂いや、腐った食べ物の味がわからなくなるため、安全面でも危険です。火災報知器の使用、食品の賞味期限の確認、天然ガスがある場合は電気に切り替えるなどの対策をしましょう。たとえ味が分からなくても、常に健康的な食べ物を食べるようにしましょう。