飲酒ががんの発生確率を高めるということは、意外に知られていないかもしれません。どのように、そしてどの種類の癌がアルコールと関係しているのかをご紹介します。
タバコを吸ったり、日光を浴びたりするとがんになることはご存知でしょう。しかし、ワインやビール、カクテルを傾けることで癌になる危険性があることはご存じないかもしれません。実際、10人中7人のアメリカ人がその関連性に気づいていないのです。
研究者は、飲酒が体内で化学的およびその他の物理的変化を引き起こし、がんを発生させやすくすることを発見しました。アルコールは、世界中で新たに発生するがん患者やがん関連死亡の約5％に直接関与しています。
アルコールとがんの種類
一般に、飲酒量が多いほど、がんの確率は高くなります。毎日2～3杯飲む大酒飲みは、がんになりやすく、がんで死亡する可能性も高い。たとえあなたが軽い飲酒家（週に3杯以下）であっても、その可能性は無節制の人よりも高いのです。
アルコールは、あなたの体の少なくとも7つの部分で癌の可能性を増加させる。それらはあなたを含んでいます。
肝臓。この臓器の主な仕事は、血液と毒素をろ過することです。アルコールは肝細胞に毒性があります。多量の飲酒は肝臓に炎症を起こし、傷をつける可能性があります。アルコールを飲み過ぎると、肝臓がんの可能性は、アルコールを全く飲まない場合に比べて2倍になります。
口と喉。これについては、最も強力な証拠があります。大酒飲みは非飲酒者に比べて5倍も癌になりやすいのです。それは、酒がこれらの組織の細胞にダメージを与えるからです。アルコールは有害なタバコの化学物質が細胞内に入り込むのを助けるので、タバコを吸うとその危険性はさらに大きくなります。
食道（食物管）。食道がんは、非常に悪性で死に至る可能性があり、お酒を飲む回数に比例して、その可能性は高くなります。アルコールは特に、食道の内壁に発生する扁平上皮癌を引き起こす可能性が高いです。
結腸と直腸 大酒飲みの男性は、大酒飲みの女性でさえも、結腸や直腸に?がんを発症する可能性が高いです。全体として、男女とも大量に飲む人は、飲まない人に比べて44％高いリスクに直面しています。
乳房 乳がんの女性のオッズは、毎週飲む量とともに上がります。
アルコールが有害な理由
アルコールは細胞の中に簡単に入り込みます。DNAを傷つけ、体内でさまざまな変化を引き起こす可能性があります。
有毒な化学物質 アルコールに含まれるエタノールを体内で分解すると、ガンの原因とされる化合物が作られます。
DNAの突然変異。アルコールは、臓器や組織を刺激し、炎症を起こすことがあります。体が修復しようとする際に、DNAに誤りが生じ、がん細胞を増殖させる可能性があります。
ホルモン。アルコールは、女性のエストロゲン値を上昇させ、がんの成長を促進させることがあります。
栄養素。アルコールは、がんのリスクに影響を与えることができる主要なビタミンやその他の栄養素を吸収することができる体を少なくします。これには、ビタミンB群の一種である葉酸が含まれます。
体重増加。アルコールは多くのカロリーを含んでいます。太りすぎや肥満は、多くの種類のがんと関係があります。
How Much Is Too Much?
がんに関して言えば、何を飲むかは問題ではないようです。また、アルコールをやめたり制限したりすることが、がんの確率を下げるかどうかも不明です。
しかし、明確なのは、1日に4杯以上飲むと、最大の危険性が生じるということだ。1.5オンスの酒、5オンスのワイン、12オンスのビールは1杯としてカウントされます。適度な飲酒は、女性なら1日1杯まで、男性なら2杯までとされています。
自分はあまり飲まないと思っていても、グラスの中に入っているものは、思っている以上にアルコール度数が高いかもしれません。ミックス・ドリンクの中には、ショット・リキュールが何杯も入っているものもあります。高級ビールの中には、モルト・リカーと同じアルコール濃度を持つものもあります。
飲酒について心配な場合は、医師に相談してください。
